Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang besar 3 butir potong kotak 1*1cm
  2. 250-400 grUdang sedang
  3. 2 papanPetai
  4. Serai 2 batang di geprek
  5. 2 lembarDaun salam
  6. Bumbu halus diulek :
  7. 8-10 buahCabe keriting
  8. 5-6 buahCabe biasa/cabe tanjung
  9. 1 cmJahe
  10. Terasi sedikit (1-1.5 cm)
  11. 5Bawang merah
  12. 3Bawang putih
  13. Merica, garam, gula pasir
  14. Kecap manis sedikit (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng udang lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak bekas udang

  4. 4

    Masukan daun salam, lengkuas, serai..tumis sampai harum

  5. 5

    Jika sudah harum masukan jentang udang dan petai, aduk rata

  6. 6

    Masukan garam, gula, merica

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Jika semua sudah matang, angkat dan sajikan hangat dengan penuh cinta

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

devi.christian
devi.christian @devi_christian
pada

Resep Serupa