Mochi japonés
sandy531 @cook_1089775
Me gusta mucho la gastronomía asiática, así que hace poco me comí uno de estos postres tan ricos que decidí hacer mi propia receta y me encantó que quise compartirla, espero que a ustedes también les guste. Se pueden hacer de diferentes colores y sabores.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar en un traste de plástico: el harina de arroz, la cocoa, el azúcar y el agua. Revolver hasta que esté todo integrado. Llevar al horno de microondas por 2 minutos sacar, remover y volver a meter al horno por otros 2 minutos.
- 2
Sacar del horno y amasar hasta que quede una masa algo seca, envolver en un plástico y guardar en el refrigerador por 30 minutos.
- 3
Cuando ya haya pasado el tiempo, sacamos y en la mesa espolvoreamos el harina,
- 4
Extendemos la masa con un cortador de galletas, nos ayudamos de un cortador para sacar círculos del mismo tamaño.
- 5
Guardamos en el refrigerador por 5 minutos y a disfrutar. (Para que cierren las orillas nos ayudamos con un poco de agua)
- 6
Rellenamos de Nutella y envolvemos las orillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sandy531 le encantará ver cómo quedó.
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