Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus
Source: mbak @Hezti88
Yang bikin lagi puasa nih ceritanya, eh tau2 ditinggalin hanya setengah potong kecil..huhu Ya sutralah habis berarti sukses emaknya bikin.. alhamdllh yak..😊
Lagi kosong stok DCC jd gak bisa pake ganache kayak punya mbak Hezti jadi pake selai coklat home made aja.. Tapi diresep tetep ku tulis bahan ganachenya yak mana tau ada yg mau pake ganache.
Bolu Gulung Kukus Coklat/pr_recookanekabolkus
Source: mbak @Hezti88
Yang bikin lagi puasa nih ceritanya, eh tau2 ditinggalin hanya setengah potong kecil..huhu Ya sutralah habis berarti sukses emaknya bikin.. alhamdllh yak..😊
Lagi kosong stok DCC jd gak bisa pake ganache kayak punya mbak Hezti jadi pake selai coklat home made aja.. Tapi diresep tetep ku tulis bahan ganachenya yak mana tau ada yg mau pake ganache.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.Lelehkan margarin kemudian dinginkan. Alas cetakan dg kertas roti. Me lagi gak punya kertas roti yaudah pake carlo homemade ajah.. Alhamdllh jadi juga.. walau agak ngelupas2 kulit bawahnya..
- 2
Mixer telur dan gula sampai mengembang kental berjejak dg speed tinggi. Panaskan Kukusan.Tuangkan tepung terigu, coklat bubuk dan tepung maizena yg sudah diayak bertahap(me 2 kali). Mix dg speed rendah. Sampai tercampur rata ajah jangan overmix yak.
- 3
Kemudian masukkan margarin leleh. Aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.
- 4
Tuang ke dalam cetakan. Me pake loyang ukuran 22 kalo gak salah. Habis yg jual juga bingung itu ukuran berapa. Hentakkan 3 kali agar udara yg terperangkap keluar.
- 5
Kukus dg api sedang selama 15 menit. Jangan lupa lapisi tutup dg kain bersih agar air tidak menetes ke cake.
- 6
Angkat dan gulung dicetakan sambil dikelupasin pake bantuan sendok pelan2.. sampai tergulung sempurna. Pindahkan dari cetakan. Kalo yg pake kertas roti mah mudah yah tinggal tarik keatas kertas rotinya. Poles dg filling kemudian gulung.
- 7
Me pake filling selai coklat homemade lagi gak punya BC. Caranya: campurkan semua bahan kecuali margarin. Aduk dan panaskan dikompor dg api cenderung kecil sambil diaduk2 sampai meletup2 dan kental. Tambahkan margarin. Aduk sebentar. Angkat dan dinginkan. Siap dipake.
- 8
Topping lebih oke pake ganache.. aq lagi kosong DCC jd pake selai coklat yg ditabur keju parut. Alhamdllh laris jugaaa..😉😊
- 9
- 10
Motongnya gak rapi.. belepotan juga..🙈🙈🙈 yg penting rasanya enak..😋😋😋😍😅
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Kukus Chocolatos Bolu Gulung Kukus Chocolatos
Ini pasta coklatnya kelupaan gak ditempel😂😂 baru ngeh saat mau foto. Mau bikin ini pagi tadi apalah daya kesana kemari tak terasa malem aja hik...Baru pertama kali bikin bolu gulung jadi ya gitu deh, perlu banyak belajar lagi, soal rasa mah enakkk😁#MomenManis#SiapRamadanPekan ke 15#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Bolu Gulung Kukus Chocolatos Bolu Gulung Kukus Chocolatos
Suka aja ma yang namanya cake 😋 mumpung msh da stok buttercream kali ini mau bikin bolu gulung chocolatos, bahan semua da ada tinggal siapin aja perlengkapan lainnya, anak anak sukaaa banget kalau da topping Buttercream nya. Sayang aku kurang hati hati saat membuka tutup kukusan akhirnya uap air sedikit menetes pada cake.😩 tapi rasanya Hhmm... 😋 sungguh lezatos😄
-
Bolu gulung kukus coklat Bolu gulung kukus coklat
Bikin bolu gulung cokelat buat postingan tema coklat...ma clover tema bolu gulung#Beres_BoluGulung#BeresClover_Juli2025#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#KudapanCoklat#GAS2025#ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat#CookpadCommunity_Bogor
-
Bolu Gulung Kukus Vanila Coklat Bolu Gulung Kukus Vanila Coklat
Sore sepulang kerja kondisi sedang hujan, pingin banget ngemil. Alhasil liat2 @cookpad nemu recipe mba @Lie Anna (aslinya sih bkin lapis talas bogor). Cuman aku bikin versi aku sendiri ya hehehe. Lumayanlah untuk dinikmati karena buatnya singkat waktu dan gampang bikinnya. Kata suami sih enyak ya 😍 alhamdulillah 😇
-
Bolu gulung kukus chocolatos Bolu gulung kukus chocolatos
Sudah lama nggak nulis resep. Padahal sering masak. Dan sudah banyak foto-foto resep di galeri hp. Mumpung ada waktu, langsung aja nulis resep di cookpad. Hehehe. Resepnya saya ambil dari YouTube dengan modifikasi dari saya
-
-
Bolu gulung kukus coklat Bolu gulung kukus coklat
#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#Minggu13#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#CookpadComunity_JatengTk ada yg special dr bolu ini. Tpi aq mmbuat nya dngn penuh cinta dn kasih syang untk di hari ulang tahun nya ibu😘Karna selalu ada bolu ini di kala kita anak2 nya ibu.berkumpul pas di hari ulang tahun nya ibu😊
-
Bolu gulung kukus chocolatos Bolu gulung kukus chocolatos
Perlu di coba karna murah meriah ❤️
Rischa Untuekmu -
Bolu Gulung Kukus Motif (brownies) Bolu Gulung Kukus Motif (brownies)
Ini kedua kalinya membuat bolu gulung kukus motif. Setelah yang pertama gagal, ambyar, bolu retak saat digulung. Ternyata susah-susah gampang ya. Yang kedua ini cukup sukses saat digulung. Alhamdulillah... Walupun motifnya sederhana, yang penting sukses saat digulung 🤭😁Source: Dewi RatnaMinggu_15#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#BeresClover#Beres_BoluGulungLukis#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Clover#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r
-
Bolu gulung kukus chocolatos drink Bolu gulung kukus chocolatos drink
Manfaatin bahan yg ada di dapur pas punya stok chocolatos drink lama ndak di sentuh sama anak".. Cuz iseng" bikin bolu gulung kukus.. 😊
-
Bolu gulung kukus chocolatos matcha Bolu gulung kukus chocolatos matcha
Source: momsQueenkitchenAku pikir hari ini Senin dan tidak sempat ikutan#comboAnjangsana_BorneoTernyata salah, karena hari ini agak longgar bakulanku , okelah kita share resep. Aku pilih bolu gulung , ternyata aku kebanyakan adonan. Next aku bagi dua aja#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Borneo#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar