01.5.18Jadi, ini tu aku bikin utk dibawa meet up tempat kk ranie, krn dia request yg dipanggang. Jujur aja, aku mmg tipe org yg kurang doyan cake alias bolu boluan tp brownies doyan bgt 😂, Dgn catatan emg itu brownies enak 😆. Terakhir x bikin bolu pisang ud lama bgt, sblm hamil ke 2 ini. Dan inilah kali pertama lg aku bikin cake. Dan Alhamdulillah serumah kk ranie suka, temen2 blg enak. Tapi... bawah nya ini rada hangus dikit 😢😅😭😂 krn sambil jaga bocil bikin nya. Over all ttp yummehh.. nyoklat bingiiittssss😍😘. Intinya pake dcc yg bagus, dan coklat bubuk nya jg yg bagus. Resep sdh aku ubek ubek sana sini maafkan daku mba fitsas 😗. Referensi jg dr mana mana tp ttp fokus ama CP mba fitsas ujung2 nya. Dan berhasil. Shiny plus retak retak indah nya keluar. Hihihi wlw kata mba fit api nya kegedean. Krn ud lama bgt gk baking, otang yg ku pake udh gk bsa ku kenali lagi 😂.Source : CP Mba Fitri sasmaya dan yutub chnnel Hendra ds. Jika mw buat dikit bikin aja setengah resep ya. Happy baking 😘

Brownies yg diluarnya crunchy dalamnya lembut..

Brownis emang salah satu favorit, kukus ataupun panggang dua-duanya suka. 🥰• Tips untuk bisa mendapatkan shiny nya, saat mencampur telur dan gula, gula pasirnya harus benar-benar larut, atau bisa juga gula pasirnya di blender halus atau menggunakan campuran tepung gula. Cuma kalau menggunakan tepung gula (pabrikan) ini bisa jadi cake nya lebih keras, kita harus bisa kira2 takaran tepungnya. Saran saya sebaiknya menggunakan gula pasir/ gula pasir halus (diblender) saja.• Teksturnya ini diluar kres, dalamnya nyess chewy gitu. Rasanya nyoklat banget karena memang fudgy ini banyak coklatnya.• Sebelum adonan masuk oven, pastikan oven sudah di panaskan seblumnya.#PejuangGoldenApron3#dapurmamavaro#FavoriteCake#Brownies #Brownie #Brownis #FudgyBrownie #ShinyBrownie #FudgyShinyBrownie#masakankesukaanku #tipsbrownie #tipsfudgyshinybrownie #tipsbaking #tips

Dari dulu pengen bisa bikin brownies yg empuk padat dan paling penting shiny crust nya muncul 😂. Krn dr dulu bikin brownies, shiny crust nya gak pernah muncul 🤭. Akhirnya nemu resep ini. Resep aslinya setengah dr yg saya tulis ini. Ternyata kunci shiny crust itu, gulanya (gula diblender halus)harus benar2 larut 🥰, dan adonan jgn terlalu mengembang (terlalu lama dikocok) krn kalo adonan terlalu lama dikocok dan mengembang, nanti browniesnya naik lalu retak 😂 jd solusinya setelah gula dirasa agak larut, diamkan adonan sekitar 10menit, lalu kocok kembali sebentar, baru masukkan bahan lainnya 😉

bikinan ke sekian kali. pengen coba resep brownies yang teksturnya lebih lembut dan creamy coklatnya terasa banget, tapi bagian atasnya tetep shiny crust. akhirnya nambahin beberapa takaran resep brownies panggang. dan hasilnyaaaaa....... enak banget menurut poyyaa 🤤

Ini saya pke resep brownies sungai coklatnya ibu malka... 😀🍫🍫Abis sepotong uda kennyang... xixiii

Brownies ini cemilan kesukaan kakang...., Mau brownis panggang atau kukus, ngga sampe sehari pasti udah abis ajah....Resep diambil dari ig nya Erlina Lim

Source : Diah A NovitaSalah satu Resep brownies panggang yg recommend yang ada di cookpad.Karana di resep aslinya banyak yang sudah berhasil ngerecook, saat ini sudah ada 900an recook,termasuk saya juga yang sudah beberapa kali ngerecook resep beliau dan hasilnya nggak mengecewakan asal mengikuti arahan resep. Selamat mencobaNote : disini aku bikinnya 2X resep ya.. #GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun

Mmm udah pernah posting resep ini sih sebelumnya, tapi ga apa apa lah yaa kebetulan tema balon Minggu ini tentang mood booster, dan ini salah satu mood booster aku, cokelat. Selain itu baking dan cooking jadi self healing tersendiri jadi aku putusin untuk bikin brownies aja deh yang gampang.Resep andalan dan anti gagal. Temen temen yang gak begitu bisa baking coba deh bikin brownies panggang, walau ga ada shiny crust nya untuk rasa dijamin gak akan mengecewakan. 1 resep ini untuk loyang ukuran 20x15 ya. Kalau mau buat loyang besar tinggal dikali 2 aja resepnya ya.Ini layak jual loh, saya buktinya hehe!!#BALONChallenge#Moodbooster#Pais_Gaskeun#Cookpadcommunity_Bandung

pecinta brownies fudgy, pecinta coklat wajib recook ini.. resepnya biasa aku pake jualan, manisnya pas dan rasanya enakkk!

Source : IG @erlina.lim_