Roscón de reyes fácil

Y empezamos a amasar (con las manos o batidora). A la masa le agregamos el agua del azahar y el ron. Amasamos, durante 10 min. Después añadimos la mantequilla poco a poco, sin dejar de amasar. Espolvoreamos una superficie limpia y llana con harina, cogemos la masa y la estiramos, después haremos una bola con ella y la meteremos dentro de un bol, tapado con un trapo, reposando durante 1h y media.

Transcurrido el tiempo, espolvoreamos otra vez la mesa y amasamos con las manos la masa durante 25 minutos, hasta darle forma al roscón. Metemos nuestra haba y Rey dentro de la masa. En una bandeja para horno ponemos papel vegetal, colocamos el rosco y en el centro ponemos un aro o bol. Lo pintamos con huevo (para que no se reseque la masa) y lo dejamos reposar en un sitio cálido durante 2h.

Volvemos a pintar el roscón de reyes con huevo y decoramos, con las cherrys, en un cuenco poner el azúcar granulado y vamos agregando gotitas de agua, mezclamos con los dedos y cuando este bien humeda, esparcimos sobre el roscón por último ponemos las almendras laminadas. Lo metemos al horno precalentado a 180º, durante 20-25min.

¡y listo! NOTA: si lo desean pueden rellenarlo con crema pastelera, nata, o con lo que quieran solo tienen abrirlo por la mitad y poner el relleno.