Una foto de Ajillo de chancho al horno

Ajillo de chancho al horno

Mary Inga Heredia
Mary Inga Heredia @cook_8140108

Este plato lo prepare con mi propia idea, para sorprender a mi familia.
Y me quedo delicioso como para chuparse los dedos, tanto que les encanto, me hicieron preparar al siguiente día.
Me encanta cocinar y esperimentar platos nuevos, todo lo que preparo les encanta a mi familia.

Ajillo de chancho al horno

Este plato lo prepare con mi propia idea, para sorprender a mi familia.
Y me quedo delicioso como para chuparse los dedos, tanto que les encanto, me hicieron preparar al siguiente día.
Me encanta cocinar y esperimentar platos nuevos, todo lo que preparo les encanta a mi familia.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

5 porciones
  1. 5 presaschancho
  2. 3 cdaají molido
  3. 1 cdtaromero
  4. 1 cdtatomillo
  5. 1limón ácido exprimido
  6. 1/2 cdtapimienta
  7. 1/2 cdtaajo molido

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar las presas de chancho.

  2. 2

    Sofreír en un sartén el ajo y el ají amarillo, cuando ya esta apagar el fuego y agregar el tomillo, romero, pimienta y el jugo del limón.

  3. 3

    Una ves incorporado todos los ingredientes, agregar sobre las presas de chancho.

  4. 4

    En una fuente llevar al horno por 45 minutos a temperatura 180 grados.

  5. 5

    Ahora a disfrutar lo puedes acompañar con lo qué ud desee. En mi caso acompañe con pallares y arroz.

  6. 6

    Recomendacion. Siempre estar vijilando para que no se les queme las presas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mary Inga Heredia
Mary Inga Heredia @cook_8140108

Comentarios (3)

Mapober
Mapober @cook_6124795
wowww qué rico tiene que estar este plato! espero poderlo probar pronto 😋 Buenísima receta, felicitaciones!!

Recetas similares