Kepiting Saos Padang Pedas

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting. Saya pakai sikat gigi bekas utk cuci kepiting agar tanah / pasir yg lengket bisa terangkat. Kepiting bs di masak utuh atau di belah jadi 2 bagian, bebas ya.
- 2
Rebus sebentar kepiting. Kurang lebih 8-10 menit. Tiriskan
- 3
Rebus sampai setengah matang jagung, tiriskan
- 4
Tumis sampai harum bumbu halus, tambahkan bawang bombay, daun jeruk dan daun salam.
- 5
Masukkan 800ml air. Masukkan jagung dan Kepiting. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, saos tiram, saos sambal, saos tomat. Biarkan sampai air menyusut 2/3 bagian atau sesuai dengan keinginan seberapa banyak kuahnya.
- 6
Ketika air sudah tinggal 1/3 bagian, masukkan telur yg sudah di kocok lepas. Aduk aduk
- 7
Masukkan 1 sendok meizena yg sudah di larutkan di dalam sedikit air agar kuah mengental
- 8
Koreksi rasa ya, siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Kepiting Saos Padang Pedas Kepiting Saos Padang Pedas
Tadi sore saya ke toko sembako dekat rumah dinas suami, beli kepiting telor hidup empat ons harganya Rp 32.000, dapat dua ekor. Berarti 1 ekornya cuma Rp 16.000. Iseng beli emping juga. Empat ons emping Rp 48.000. #setresss harga kepiting telor hidup lebih murah daripada emping! LOL. Nggak pake nawar langsung saya bungkus dan cusss pulang ke rumah. Bikin kepiting saos padang ala Melz Kitchen. Jujur awalnya bingung tinggal di sini soalnya cari indomaret/alfamart aja nggak ada. Tapi sekarang baru tau nikmatnya. Kepiting muraaah..bisa makan tiap hari sepuasnya 😍😍😍 nyaaaam Marcella Violinist -
Kepiting Saos Padang Pedas Kepiting Saos Padang Pedas
Menjawab tantangan Cilmin #WanilahMeolahBeasa, Oke kali ini coba merecook resepnya #WinniyartiUmmuLazhaKepiting Saos Padang Pedas, sebenarnya sebelum Cilmin ngasih Tantangan sudah pernah mengolahnya hanya saja karena kesibukan yang padat (Maklum Palek Nasgor gak ada waktu senggang buat nulis resep hehehe) jadi ini coba buat nulis sekalian nyimpen resep bila sewaktu-waktu pengen masak lagi..#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Kalteng NasgorQbda Agak Cool -
Kepiting Saos Padang pedas Kepiting Saos Padang pedas
Saking seringnya masak kepiting dirumah...alhasil ada aja yang order, akhirnya jualan deh...lumayan buat nambah beli bumbu dapurafrilia wulandari
-
Kepiting saos padang pedas Kepiting saos padang pedas
Karna suami doyan kepiting,jadi ini resep andalanku🥰❤️Lopika Juniarsih
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Perjuangan masak kepiting saos padang lumayan lah ya, secara harga kepiting jg mehong, tapi rasa gak mengkhianati, meskipun makannya pun juga penuh perjuangan, bahkan yang dimakan sama yang dibuang lebih banyak yang dibuang hehe... Indrajied -
Kepiting Saos Padang Pedas Nikmat Kepiting Saos Padang Pedas Nikmat
Pulang malam lewat pasar dekat rumah...lihat kepiting2 masih hidup, seger, dan menggoda...melupakan rasa malas dan capek...favorit banget dengan menu yang satu ini...masaakkk dengan bahagia..apalagi setelah melihat suami makan dengan lahap sampai belepotan..puas...alhamdulillah..diansuminar
-
Kepiting saos padang pedas Kepiting saos padang pedas
Siang2 pergi jalan.. nemu orang jualan kepiting gede2 mana murah pula.. langsung deh beli 3kg buat sekeluarga.. tapi yg di olah cmn 2kg aja karena kebanyakan... resep ini enak dan simple bangetttt.... Jeanne Papaver -
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Kemaren ada tmen nawarin Kepiting ,.. trus beli dan langsung di eksekusi 😁 Putri Melina Zf -
-
Kepiting Saos Padang Kepiting Saos Padang
Bismillaah..Alhamdulillaah kesampaian juga masak kepiting dari kemarin zaujy nyariin kepiting ga ketemu. Di Halmahera Utara sini murah banget kepitingnya sekilo cuma 20rb aja Maa syaa Allaah...Mumpung ada jadi dibuat deh masakan yang ala ala resto gitu hehee...Oya ini resepnya Source by Resep Bunda Tika di Youtube yaa~ Dapur Hafizah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar