Paso a paso
- 1
Cortar y pelar el zapallo. Pesar crudo
- 2
Cortar y hervir.
- 3
Retirar del fuego y dejar enfriar. Colocar en un bowl y pisar.
- 4
Agregar aceite, azúcar y ralladura de limón/naranja. Mezclar bien. Agregar harina y polvo de hornear en forma paulatina mientras se mezcla.
- 5
Agregar lo que más te guste: en este caso hay almendras, nueces, chocolate y dulce de membrillo en cubos pequeños. Mezclar
- 6
Antes de llevar al horno, cubrir toda la superficie con abundante azúcar
- 7
Hornear a temperatura mínima por 75/ 90 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soledad Garcia Luna le encantará ver cómo quedó.
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