Fideos gratinados con jamón!

AntoPia
AntoPia @cook_9075051

Es una receta fácil y rica. !!!

Fideos gratinados con jamón!

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Ingredientes

6 porciones
  1. 4huevos
  2. Casi un paquete de Fideos largos
  3. 200 mlCrema
  4. 100 grJamón

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los fideos.

  2. 2

    Separar yemas de claras. Batir las claras a punto nieve, reservar.

  3. 3

    Cortar el jamón en rollitos.

  4. 4

    Una vez listos los fideos, agregar sal y un toque de nuez moscada. Ponerlos en una pyrex.

  5. 5

    Agregar las yemas, el jamón cortadito y el pote de crema. Revolver suavemente hasta que quede todo unido.

  6. 6

    Con movimientos envolventes agregar por arriba las claras a punto nieve.

  7. 7

    Se puede poner queso rallado por encima de las claras. Y al horno hasta que se gratine!!!

  8. 8

    Ahora si! Listos!!! Buen provecho!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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