Seblak Mie Kerupuk

Dini Han-han
Dini Han-han @cook_6208954

Suka banget sama yang namanya seblak. Selalu ber exsperimen untuk membuat nya.

*sumber gambar (fb dapur ibuku)

Seblak Mie Kerupuk

Suka banget sama yang namanya seblak. Selalu ber exsperimen untuk membuat nya.

*sumber gambar (fb dapur ibuku)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 100 gramkerupuk (saya pake sumber sari)
  2. 1 butirtelur
  3. 1buak mie (saya pake mie instan, bumbu nya jgn d pake)
  4. 1 kepaldaun sawi
  5. 2 butirbakso (potong potong)
  6. 1 buahsosis (potong potong)
  7. 1 tangkaidaun bawang iris
  8. bumbu halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 buahcabe merah
  12. 15buak cabe rawit (sesuai selera kepedesan)
  13. 2 ruaskencur
  14. secukupnyagaram, gulaa dan penyedap rasa
  15. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendem kerupuk memakai air biasa, jgn terlalu lama

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, masukan telur, lalu orak arik sampai ancur. Masukan bumbu yang sudah d haluskan, garam, gula, dn penyedap rasa, beri sedikit air

  4. 4

    Masukan semua bahan lalu beri air secukupnya,.

  5. 5

    Tes rasa. Dan tunggu hingga matang. (kerupuk + mie jgn terlalu matang)

  6. 6

    Seblak mie kerupuk siap disajikam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Han-han
Dini Han-han @cook_6208954
pada

Resep Serupa