Ikan mas acar kuning

Name: Ikan mas acar kuning
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan mas digoreng; 1 buah wortel ukuran besar dipotong korek api; 2 lembar daun salam; 2 buah mentimun buang bijinya potong setengah lingkaran; 2 batang sereh; 1 sdm cuka; secukupnya garam, merica, gula dan kaldu bubuk; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 4 cm kunyit dibakar; 4 cm jahe

Dapur fierly dan io (Serly Fidlan) @cook_2659985

Ikan mas acar kuning

Dapur fierly dan io (Serly Fidlan) @cook_2659985

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 grikan mas digoreng
1 buahwortel ukuran besar dipotong korek api
2 lembardaun salam
2 buahmentimun buang bijinya potong setengah lingkaran
2 batangsereh
1 sdmcuka
secukupnyagaram, merica, gula dan kaldu bubuk
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
4 cmkunyit dibakar
4 cmjahe

Cara Membuat

30 menit

1

haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan jahe
2

tumis bumbu halus sampe harum kemudian masukkan sereh dan daun salam
3

setelah harum masukkan wortel dan timun yg sudah dipotong potong aduk aduk sampe sayuran jd layu kemudian tambahkan air
4

setelah sayuran nya setengah matang tambahkan cuka, garam,merica,gula dan kaldu bubuk
5

koreksi rasa jika sudah pas masukkan ikan mas yang sudah digoreng
6

masak sampai bumbu meresap matikan api dan siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Irene Sulaksono

Yummy banget mbak, sy pakai ikan bawal putih. Terima kasih resepnya..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur fierly dan io (Serly Fidlan) @cook_2659985

pada 03 Desember 2015 06.25

Komentar

Resep Serupa

Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019*week14

raniansyah
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

Masakan yg ringkas cuma 1menu.hemat waktu

Liezna Wati
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

Hawu Sunda 🍝
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

Bingung tiap hari harus masak apa , eh lihat ikan mas tiba2 kepengen yg seger2 , jadilah ikan mas acar kuning , biasanya pake ikan cukil berhubung disini gak ada jadi pake ikan mas aja .. bisa d ganti pake ikan apa aja ya ..

Putri yuke
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

Kemarin waktu beli ikan mas cuma dibumbui garam to' lagi males masak dan bapaknya anak" lagi sakit dan ngga nafsu makan,dan sekarang sdh mulai nafsu kembali makannya meskipun sedikit" ☺ dan kepingin dimasakin ikan mas acar kuning 😊

Tuty Ghafsha
Ikan mas acar kuning Ikan mas acar kuning

Beli ikan mas 1/2 kg isi 4 ekor (emang mintanya yg kecil...hihihii) 2 ekor coba dibikin acar kuning 2 ekor lagi masih dikulkas. Pertama kali bikin acar kuning (dulu taunya tinggal makan doang hahaha) resepnya nanya sama mamake dan alhamdulillah kata suami enak, rasanya pas (padahal ga diicip krn lgi puasa) semua takarannya pkai feeling 😄😄

Ratu Nur' Awaliyah
Ikan Mas acar kuning Ikan Mas acar kuning

Dapat ikan mas dari tetangga dan akhirnya saya eksekusi.saja

Novi Ariani
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

Anita Noviana
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

#MingguKe36#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#DapurGhafsha

Tuty Ghafsha
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

Awalnya sih bingung mau dimasak apa beli ikan mas cuma setengah kilo, akhirnya jadi kepikiran buat dibikin pesmol, tp mikir lagi buat sayurnya apa dan males masak beda2, ehhh jadi deh masak ini aja, sekali masak udah lengkap deh heheehee. Boleh dicoba loh 😀😀

Yan Pramitha Ahadyah Putri
Ikan Mas Acar Kuning Ikan Mas Acar Kuning

Lihat ikan mas yang masih megap2 dipasar jadi pingin beli 😅....enaknya di masak apa ya yang seger2 pedas...cuuusss lah Ikan mas Acar kuning.😋😉

‫رملة احمد الشافعي‬‎ | ASKYRA'S KITCHEN
Acar kuning ikan mas Acar kuning ikan mas

saritetep

Rekomendasi Resep Lainnya