Ikan mas acar kuning

Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia

Kemarin waktu beli ikan mas cuma dibumbui garam to' lagi males masak dan bapaknya anak" lagi sakit dan ngga nafsu makan,dan sekarang sdh mulai nafsu kembali makannya meskipun sedikit" ☺ dan kepingin dimasakin ikan mas acar kuning 😊

Ikan mas acar kuning

8 orang berencana membuat resep ini

Kemarin waktu beli ikan mas cuma dibumbui garam to' lagi males masak dan bapaknya anak" lagi sakit dan ngga nafsu makan,dan sekarang sdh mulai nafsu kembali makannya meskipun sedikit" ☺ dan kepingin dimasakin ikan mas acar kuning 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan mas yg sdh dicuci bersih, goreng 1/2 kering
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 2 ruaslaos
  4. 2 btgsereh
  5. 250 mlsantan kental sedang
  6. 1 btgbawang daun potong"
  7. Secukupnyacabe rawit(ngga pake gpp)
  8. Bumbu halus :
  9. 3 ruaskunyit
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dlm wajan,tumis bumbu hingga harum+santan+daun salam+sereh+laos biarkan hingga mendidih+ikan mas yg sdh digoreng tadi biarkan mendidih kembali,kecilkan apinya+bawang daun+cabe rawit+secukupnya garam,gula pasir,kaldu jamur masak" dgn api kecil lalu koreksi rasa jika dirasa cukup matikan kompor lalu angkat.

  2. 2
  3. 3

    Sajikan dgn nasi hangat.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
pada
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia
Simple life and simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa