Pepes ikan Layang Mangga muda

Pulang kerja, bingung mau dimasak apa ikan layang yang ada di kulkas. melihat TV ada acara mancing ikan dan ikannya dimasak kuah kuning jadi ada ide masak pepes ikan layang pake mangga muda yang kebetulan ada dalam kulkas
Pepes ikan Layang Mangga muda
Pulang kerja, bingung mau dimasak apa ikan layang yang ada di kulkas. melihat TV ada acara mancing ikan dan ikannya dimasak kuah kuning jadi ada ide masak pepes ikan layang pake mangga muda yang kebetulan ada dalam kulkas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan layang potong jadi dua jika Ukuranny besar, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu seperti kemiri, rajangan serai, kunyit,bawang putih, garam, gula, cabe rawit,cabe kriting, tomat, dirasain ya bunda...klo kurang asin bisa ditambah garamnya, atau suka dengan yang agak manis silahkan ditambah gula secukupnya
- 3
Kupas mangga muda dan cincang kasar
- 4
Tambahkan daun kemangi, mangga cincang dan minyak goreng ke dalam bumbu halus, aduk sampai rata
- 5
Masukkan ikan ke dalam bumbu,ratakan bumbu dengan ikan layangnya
- 6
Bungkus ikan layang dan bumbu mangganya dengan daun pisang
- 7
Kukus selama 20 menit
- 8
Pepes ikannya siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan mangga muda Pepes ikan mangga muda
Assalamualaikum sahabat cp di seluruh nusantara. Hari raya idul adha masuk hari yg kedua, bagi yg sudah bosan dengan olahan daging kambing atau sapi seperti aq, menu yg satu ini cocok banget, rasa gurih ikan laut berpadu dengan asamnya mangga muda plus pedasnya cabe, membuat selera makan siangku menjadi bangkit lagi.. So buat semuanya yg mau nyoba silahkan ya... #BAncakanOnlineBarengCookpad Bunda Nisa -
Pepes ikan mangga muda Pepes ikan mangga muda
Awalnya mangga didepan rumah pada jatuh. Kan sayang kalau gak dipakai akhirnya bikin pepes yang kecut manisa pedes asin ini Dapur heaven -
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Dapat ikan layang segar dari mbak keponakan, kebetulan pingin pepes. Cuzz ah.. Bikin aja daripada ngiler.. 😋😋😂😂🤣🤣 Bisa ikan apa saja buat pepesnya ya bund, sesuai selera.. 😁 😁 Jangan dibuat ribet.. Karena hidup sudah ribet.. 🤣🤣😆😋😉🤗 Wieba_Ayu -
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Happy weekEnd Madang People..😍Menyemarakkan agenda Clover dengan tema datang dr mba Violeta yaitu Olahan PepeS..pepes ini pertama kali saya makan sepulang kerja dikasih ibu kosku waktu kerja diMalang..rasanyaa enakkk bgt..entah karna pulang kerja laper mungkin ya..tp gak dink,,Asli pepes ibu kos ku Wenakkk teNan Rek!! Lalu ku minta diajarin deh..dan jadi resep pepes idola..karna bumbunya itu "Nglawuhi" kalo kata wong Jowo..😅 join sama nasput anget..waladalahhh Morosepuh lewat bisa gg nampak...🤣✌.Berikut resepnya smoga bermanfaat.#Semarakclover#CintamuBukanPepesanKosong#Semarak_CintamuBukanPepesanKosong#CloverSolo Dina Kristiana -
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Di tukang sayur ada ikan layang gedhe2, bosan digoreng, jadi dibikin pepes aja Farida Nuraini -
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Punya stok ikan layang dan masih ingin tema pepes... Langsung eksekusi untuk bekal kerja hari ini #menusehat #menurumah Nendah Lestari -
Pepes ikan layang kelapa Pepes ikan layang kelapa
Sore2 pulang kerja masak yang cepat tp nikmat dan sehat#5reseptemberbaruku Lutvi Maireta Susanti -
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Assalamualaikum recook bumbu pepes ikan layang punya mba AminahGanna, bumbu nya yg di tumis, biasa juga kalo buat bumbu nya mentah, Ternyata harum dan enak. Nah kebetulan emak ada stok bumbu dasar merah yg bumbu nya kurang lebih sama.#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda Yuyun S -
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Salah satu pepes kesukaan bisa dari ikan layang segar atau ikan pindang. Setelah dikukus, dipanggang sebentar di teflon agar pepes menjadi kering dan ada aroma bakar#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Kombes_TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi#cookingwithlove Budi Rahayu -
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Suami jarang makan ikan, apalagi kalau digoreng doang, jadi biasa makan ikannya harus dikreasikan gitu hahaha ResepbyAg -
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Cuaca lagi panas2nya....enaknya masak sayur asem dan pepes ikan pasti seger bgt yah.....kali niy saya menggunakan ikan layang....ikan boleh diganti dgn ikan lain spt ikan kembung,lele,ikan mas atau patin.suka suka aja yah bun....berikut resep dan bahannya:#3weekschallenge#resolusi2019#cookpadcommunity-probolinggo Resep simple bunda titi -
Pepes Ikan Layang-layang Pepes Ikan Layang-layang
Bismillaahirahmaanirahiim27.06.24Hai Moms..Kali saya akan menghadirkan menu pepes ikan layang-layang.Menu ini bisa dijadikan salah satu alternatif olahan ikan selain digoreng.Diolah dengan cara dikukus lalu dipanggang sehingga menghasilkan aroma bakar yang khas dengan cita rasa gurih, pedas, manis dan asam segar dengan hadirnya tomat yang masih muda dan belimbing wuluh.Proses pemanggangan bisa menggunakan wajan yang sudah tidak terpakai ya Moms..jangan lupa dialasi daun pisang di bagian bawahnya agar tidak mudah gosong.Ikan layang-layang ( termasuk dalam genus Decapterus) atau di beberapa daerah disebut klentang, mernying, tali-tali dan lain sebagainya. Ikan layang-layang termasuk dalam kelompok ikan pelagis kecil yang mempunyai nilai gizi yang tinggi. Ikan ini biasanya dijual dalam bentuk pindang ataupun dalam kondisi masih segar. Ikan ini bisa dijumpai di hampir seluruh perairan Indonesia, sehingga menjadi salah satu komoditas ikan konsumsi yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi.Pepes ikan layang-layang bisa dihidangkan ditemani dengan sayur asem atau oseng-oseng pakis.Bagaimana resepnya, yuk Moms... segera kepoin sajaSemoga bisa memberi inspirasi dan bermanfaat sulistyorini eni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar