Sop buntut #Kitaberbagi

vero meliana
vero meliana @veromeliana

Sop buntut #Kitaberbagi

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
-+ 6 porsi
  1. 1 Kgbuntut sapi juga boleh di kasih iga sapi atau bagian lain
  2. Bumbu-bumb :
  3. 10 butirbawang merah
  4. 4 butirbawah putih
  5. 2 bijikemiri goreng
  6. 1 butirpala
  7. 1 ruaskayu manis
  8. 1 batangsereh di geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. SecukupnyaBawang goreng tabur
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaGaram
  13. SecukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris tipis bawah merah dan bawang putih. Lalu goreng. Kemudian di haluskan dengan kemiri. Sisihkan

  2. 2

    Potong2 buntut sapi dan iga. Lalu presto buntut sapi dan iga sapi dengan air. Kira2 30 menit.

  3. 3

    Ambil panci baru masukan buntut sapi dan iga yg sudah di presto bersama sisa air. Kemudian tambahkan air lagi jika kurang dan didihkan kembali

  4. 4

    Setelah mendidih. Masukan daun salam, serai geprek, kayu manis, pala, dan bumbu halus.

  5. 5

    Beri penyedap rasa dan garam sesuai selera

  6. 6

    Didihkan beberapa menit sampai kira2 bumbu sudah meresap. Cek rasa. Dan hidangkan.

  7. 7

    Taburkan bawang goreng pada saat dihidangkan. Jika ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vero meliana
vero meliana @veromeliana
pada

Komentar

Resep Serupa