Karla's Calabacitas con crema a mi estilo..

Esta receta la tomé de mi suegra, yo sólo le agregué la crema en los ingredientes.... Me gusta poner en crudo las calabazas porque así agarra un rico sabor .... Espero les guste es sencillo como lo que les he mostrado hasta ahora..
Paso a paso
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Partir la cebolla, el ajo, el tomate la calabacitas
- 2
Poner aceite en una cacerola y poner el ajo y la cebolla a dorar...
- 3
Ya doradito agrega el tomate partido y moverme dejarlo unos minutos
- 4
Agrégale desmoronando el consomate a la verdura... Agrega agua y muévelo déjalo hervir unos minutos para que suelte el tomate su color..
- 5
Agrega la crema moverle y déjarlo que hierva un minuto después le pones la calabacitas crudas...
- 6
Deja que hierva unos 5 minutos a la calabacitas... Le bajas a la lumbre y la dejas que se acaben de cocer...
- 7
Y listo se acompaña con sopa de arroz roja....
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