Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur

Tinggal di kota Jogja tiap beli Gulai rasanya ya pasti khas Jogja. alhamdulillah ada rejeki idul adha jadi bisa coba coba rasain gule khas kampung halaman...
Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur
Tinggal di kota Jogja tiap beli Gulai rasanya ya pasti khas Jogja. alhamdulillah ada rejeki idul adha jadi bisa coba coba rasain gule khas kampung halaman...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing kemudian iris kecil sesuai kebutuhan
- 2
Parut kelapa simpan perasan pertama yang kental
- 3
Siapkan bumbu kecuali daun jeruk kemudian haluskan, bisa di blender.
- 4
Setelah bumbu halus masukan dalam panci besar untuk di gongso (goreng dg minyak) setelah bumbu harum masukkan perasan santan yang terakhir (bening)
- 5
Masukan daging kambing rebus hingga mendidih dan daging empuk (gunakan api kecil)
- 6
Jika sudah mendidih dan tercium aroma sedap dr bumbu dan daging masukkan perasan santan yang pertama (santan kental) tunggu hingga mendidih
- 7
Jika sudah matang matikan kompor kemudian taburi irisan daun jeruk dan irisan bawang merah. Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Gule Daging Kambing Khas Trenggalek Gule Daging Kambing Khas Trenggalek
Assalamualaikum cookpaders,....Selamat hari raya Idul AdhaAlhamdulillah kali ini dapet daging kambing kurban, dan kayaknya pengen masak yg berkuah😁 keinget klo ke rumah kakak di Trenggalek suka mampir ke warung sate, suka sama gulenya, satenya juuuga😁, tp g tau nih bumbunya apa aja, calling deh kakak, karena kakak baik hati dan tidak sombong😁, langsung deh dikasih tau, katanya bilang bumbu lengkap, hahahahaLha innnni selengkap apa? Akhirnya dijelasin😁😁😁 ooooowh ini....kirain tadi pake sere juga😂 terlanjur ambil sere depan rumah, katanya klo dikasi sere jadi soto dooong😀 dan hasilnya lumayanlaaaah, soalnya anak2 dan abi nya nambah terus😀, oiya ukuran dr semua bumbu q takar secara perasaan aja, cuz lah dicoba ... Enak lhooo🤗 seger ga berminyak...soalnya tanpa minyak sama sekali🤗#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN #SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSpesial#Colam_OlahanDagingNusantara#CookpadCommunity_Malang Cooking With Ami -
Gulai kambing Gulai kambing
Ada sisa daging kambing idul adha kemarin bingung mau diapain jadinya aku bikin gule aja deh😊 Gustina sugiono -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Setelah kemarin coba buat gulai ikan untuk pertama kali, sekarang untuk menyambut hari raya idul Adha aku masak gulai kambing untuk pertama kalinya 🥰 👩🍳 #kuraskulkas DidiCookingTime -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Jaman kecil dulu, ada Gulai di daerah kami.. yg masak simbah simbah udah suepuuuh banget, kuahnya bening tapi masyaaAllaaah rasanya luar biasa kaya rempah.Gulai Mbah Suji namanya, waktu kecil tak kira mbahnya namanya begitu karena pinter masak gule, ternyata ya emang karena itu namanya gais.. hahaha,Yaudah, langsung aja yuk mumpung moment-nya pas hari raya Idul Adha, cekidot !! Tthea Yuccanata -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Masih momen idul adha bun,yuk mari kita masak daging kambing jadi gulai Devita -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Sebantar lagi Idul Adha, ini resep keluarga turun temurun. Biasanya gulai ini disantap dgn roti jala atau roti canai. Gulai khas Sumatra kuahnya kental dan berminyak.. Lely -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Gulai Kambing..menyambut idul adha yang datang sebentar lagi......embek dimana2 😁😁😁😁 Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Gulai kambing versi bumbu tidak lengkap karena memang cari beberapa rempah gak nemu, harusnya sebelum idul adha sudah persiapan ya😄 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing Rani Santoso -
Gulai Kambing Gulai Kambing
#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingkambingDapet daging kambing idul adha.. dibikin apa ya?gulai kambing.. favorit paksu banget ini mah.. sebenernya kalau di sate juga enak, tapi berhubung lagi kepengen yang berkuah di gulai aja deh.. resep sederhana karena pake bumbu yang ada di warung karena emg lagi males ke pasar.. maafkan mager nya lagi ga ketulungan 😂Yuukk cek resepnya momss.. Mama Salman -
-
Gulai kambing Gulai kambing
Selamat idul adha 1442 H🤲Siapa yg suka gulai?Gulai salah satu makanan yg disukai keluarga aku nihYu coba Yanie -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Alhamdulillah Idul Adha kmrn dpt byk daging kurban. Bingung dimasak apa akhirnya cari2 di cookpad dan ketemu resep gulai kambingnya ci Tintin. Kebetulan semua bahannya ada, lgsung deh sy eksekusi. Gulainya enak, dagingnya empuk, juicy bgt. Terimakasih ci Tintin atas resepnya. Big hug 😍 Erna's kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar