Nasi tim daging
iseng bikin karena suami lagi pingin makan nastim.. 🙂
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih,merah,bombay sampai wangi lalu masukkan daging cincang aduk sampai agak matang dan masukkan bumbu2 seperti garam,lada,gula,kecap,saus tiram. aduk sampai merata lalu ketika daging sudah matang beri air campuran sagu aduk dan masukan telur rebus supaya biar ada warna aja sih telurnya. airnya lebih baik dilebihkan biar kuahnya meresap ke nasi pas dikukus. (jangan lupa dites rasanya yah jika dirasa sudah pas, sisihkan)
- 2
Siapkan wadah untuk nasi tim tata daging sm telur yg uda dibelah 2 beserta sedikit kuah dagingnya dibagian dasar mangkuk lalu letakkan nasi diatasnya sampai penuh.tekan2 yah supaya padat dan nanti pas dilepas dr wadah ga hancur. kalau uda penuh mangkoknya diatasnya disirem lagi pakai kuah kaldu sisa & kuah daging biar lebih lembut dan gurih sekitar 3-4 sdm per mangkok atau suka2 saja mau sebanyak apa, makin banyak air hasilnya makin lembek
- 3
Kukus di steamer / dandang kurang lebih 20menit..sajikan dengan acar, sambal, daun bawang,bawang goreng. selamat mencoba! ♥️-ay-
Resep Serupa
-
-
Nasi Tim Daging Nasi Tim Daging
Ini menu favorit Aisyah. Daging bisa diganti dengan protein lain seperti ayam, udang atau ikan.
-
Nasi Tim Daging Nasi Tim Daging
Bikin nasi tim ini sih ga cuma anaknya yg suka.. 1rumah jg suka 😄 Dagingnya bisa sapi/ayam/pork ya. Kalau untuk anak biasa sy masukin wortel jg di dalam. Atau bisa jg ditambah telur rebus / telur puyuh rebus. Disantap pake kuah bakso lebih nikmat.. Yg sy share ini porsi-an untuk anak ya..Selamat mencoba 😊
-
Nasi Tim Daging Nasi Tim Daging
Qanita akhir2 ini susah banget mamam. Gugling2 resep daging simple. Modifikasi disesuaiin sama bahan yg ada maksudnya 😁Alhamdulilah sukses. Lahap hap hap mamamnya.Ohya, ini 1 porsi kecil aja buatnya untuk anak 15 bulan. Tanpa takar2 sih 😄😄
-
Nasi tim daging sayur Nasi tim daging sayur
Tetap bikin versi protein hewani buat para krucil dirumah NASI TIM DAGING SAYUR siram kuah kaldu dijamin makin nagihh buatnya pun simple dan ga harus banyak teman nasi lainnya...untuk yang lagi mengurangi protein hewani bisa langsung ganti dengan tempe kukus yg sudah dihaluskan daging cincangnya...yuu ikhtiar sehatt😘🤗
-
Nasi tim daging ayam Nasi tim daging ayam
Dirumah aja itu bikin magerHari ini masak nasi tim aja biar gak bnyak variant tapi sekali makan udah cukup lengkap dan ngenyanginBuatnya gampang juga sihBahan juga selalu ada di kulkasKebetulan semua suka sih
-
-
Nasi tim daging sapi Nasi tim daging sapi
Setelah sekian purnama ingin makan ini.. akhirnya bikin juga dari sisa daging lebaran. Bisa ganti daging ayam ya 😊
-
-
-
-
Nasi Tim daging giling Nasi Tim daging giling
Masak daging giling memang sangat mudah di buat atau di olah bahan masakannya juga tidak terlalu repot daging giling bisa juga jadi masakin lain selain bakso dan aman buat anak" juga bisa buat bekal piknik,bekal kerja dan bekal buat sekolah.(Nasi sesuai selera bisa pakai nasi putih, nasi uduk dan nasi liwet dan di tambah bawang goreng)#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar