#KitaBerbagi Sambel Goreng Ati Kentang Simpel Bingits

Magnalia Widyaiswara
Magnalia Widyaiswara @masakan_ia
Metro, Lampung

Dapet ati sapi sedikit dari qurban, tiada lain lagi langsung cus dibuat sambel goreng aja yg simpel

#KitaBerbagi Sambel Goreng Ati Kentang Simpel Bingits

Dapet ati sapi sedikit dari qurban, tiada lain lagi langsung cus dibuat sambel goreng aja yg simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgati sapi (potong dadu)
  2. 1/4 kgkentang (potong dadu)
  3. Bumbu yg dihaluskan :
  4. 5 bhcabe merah keriting
  5. 5 bhcabe rawit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1/2 bhtomat
  9. 3 lbrdaun salam
  10. Seujung jempol lengkuas (geprek)
  11. Garam gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade ati dgn bawang putih, bubuk ketumbar, dan garam secukupnya

  2. 2

    Goreng ati, kemudian goreng kentang

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, beri garam gula penyedap secukupnya

  4. 4

    Beri setengah gelas air tunggu hingga meresap, cek rasa

  5. 5

    Siap disajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Magnalia Widyaiswara
pada
Metro, Lampung
Diary masak nya seorang gadis diwaktu luangnya setelah mengajar di Taman Kanak-KanakSemoga resep aku bermanfaat ya 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa