Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi dadu agak tipis, sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu diatas kecuali gula pasir dan gula.merah. Lalu aduk bersama daging sapi yang sudah dipotong - potong tadi. Diamkan kira - kira 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Lalu masukkan ke dalam wajan, jangan diberi air dulu supaya resepan bumbu ke dalam daging maksimal.
- 4
Perlahan masukkan air sedikit demi sedikit setelah daging yang dimasak tadi berubah warna dan masukkan gula merah dan gula pasir. Lalu masukkan air lagi sampai daging sapi empuk.
- 5
Masukkan kecap sebelum air surut sampai semua air sudah meresap.
- 6
Dinginkan, lalu sematkan dengan tusukan sate.
- 7
Bakar dan lumuri dengan minyak yang sudah diberi kecap manis sampai rata. Proses melumuri kecap dapat dilakukan berkali - kali sesuai.selera.
- 8
Membakar dengan api kecil agar warna satenya coklat berkilau sebagai hasil dari lumuran kecap dan minyaknya.
- 9
Siap untuk disajikan. Beri hiasan tomat atau bahan sayur lainnya yang cocok sebagai pemanis penampilan.
- 10
Dapat disajikan bersama nasi atau lontong.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sate Sapi #KitaBerbagi Sate Sapi #KitaBerbagi
alhamdulilah dpt daging qurban..😍 NYATE TIME kalo kata pak suami.TIPSsaya gunakan parutan nanas supaya daging cepat empuk tampa harus di diamkan dengan daunpepaya dan wkt yang digunakan ckp singkat.. hanya di lumuri saja lgsg di bakarJANGAN marinate daging sate dengan nanas lebih dr 10 menit krn daging bs sangat empuk dan cenderung hancur jika di bakar DapoerIbu -
-
-
Sate Klopo Sate Klopo
Sudah lama ingin membuat sate klopo sendiri. Bumbu sate tidak saya tulis lagi karena sama dengan bumbu kacang pada resep sate ayam. Dhayu -
Sate Sapi Gurih Sate Sapi Gurih
Sambil iseng masak bahan daging dengan resep coba2, ternyata hasilnya lbh enak drpd sate di resto :D Nani Daniati -
Sate Goreng Pedas #KitaBerbagi Sate Goreng Pedas #KitaBerbagi
Kepingin makan sate dengan model dan rasa yang berbeda.. ketemu resep ini, sesuatu banget.. sampe lahap makannya.. mau nambah lagi eh tersadar.. ingat 1/3 makan, 1/3 minum dan 1/3 buat nafas.. jangan ampe megap2 😃😃 #alhamdulillahSumber resep : @www.lestariweb.com Ria Khairiyah -
Sate Sapi #kitaberbagi Sate Sapi #kitaberbagi
Nah, kalo soal sapi saya juaranya..hihi ga keitung abis berapa tusuk sate ya😂#lebay.. ochirosi -
Tumis Daging sapi (Sate Tanpa Bakar) Tumis Daging sapi (Sate Tanpa Bakar)
Pertama kalinya bikin sate tanpa bakar dan bumbunya juga dengan cara ulek berhubung masih ada sisa stok daging, sebenarnya menggunakan daging kambing. Resep yang enak dan mudah untuk di coba ini hasil dari recook saya dapatkan resep ini dari mbak @katrin_SetyoUntuk yang gak suka terlalu suka manis bisa menuangkan kecap saat menumis sesuai selera ya 😊😊..#DiulekAsyik#PekanInspirasi#CookpadCommunity Dapoer VHA -
Sate 'Sapi' Maranggi #KitaBerbagi Sate 'Sapi' Maranggi #KitaBerbagi
Selain daging Kambing dan ayam, daging Sapi juga bisa dibuat sate lho...namanya Sate Maranggi..khas dari Purwakarta...inilah saatnya #KitaBerbagi Esty Foodie -
Sate daging sapi #kitaberbagi Sate daging sapi #kitaberbagi
Dapat daging kurban tahun ini enaknya dimasak apa yaa...😍, bingung cari2 ide akhir nya jatuh pilihan pada menu yg satu ini sate daging sapi, karna sambil ngumpul bareng keluarga kan jadi nya seru bakar sate rame-rame 😉😉 Memey Herlina -
Sate sapi manis #KitaBerbagi Sate sapi manis #KitaBerbagi
Ikut meramaikan cookpad aja...Alhamdulillah dapat daging kurban... nita -
418# Sate maranggi sapi dan ayam 418# Sate maranggi sapi dan ayam
Punya stock daging dan ayam difreezer mau dimasak apa bingung akhirnya tetiba pengen makan sate gegara liat sw tetangga lagi bakar sate ayam😂😂🤭 latahnya kambuh 🙈 akhirnya kepikiran pengen bikin sate maranggi khas purwakarta ga mungkin ke purwakarta dulu kan.... 😛 Pas banget buka tele group ada challenge cooksnap resep babaturan,yang terpilih mba uttin ceki2 resep nemu resep sate yang lagi dipengen yo wiss gaspoool kita goyangkan,disini saya permak sedikit ya resepnya,sesuai stock yang ada 😁 mks inspirasinya mba @uttinhikaru_12065638#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#babaturan_uttin#PotluckPGBA Pawon animagkavi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar