Sop Sosis Tahu

Noviyoshi
Noviyoshi @okannoyoshi_2601
Boyolali

Anak suka makan pake kuah-kuahan... Tapi tiap hari tiap waktu makan harus ganti menu.. Kadang suka bingung mau variasi apa... Tambah lagi anak ga suka tahu... Jadi biar belajar suka tahu, sop nya di tambah tahu...

Sop Sosis Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Anak suka makan pake kuah-kuahan... Tapi tiap hari tiap waktu makan harus ganti menu.. Kadang suka bingung mau variasi apa... Tambah lagi anak ga suka tahu... Jadi biar belajar suka tahu, sop nya di tambah tahu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. Isian
  2. 3 lembardaun kol
  3. 3 buahsosis ayam
  4. 1 buahbunga kol ukuran kecil
  5. 3 buahwortel ukuran kecil
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 tangkaidaun seledri
  8. 3 kotaktahu putih
  9. Bumbu
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 1/4 sdtMerica bubuk
  13. 1/4 sdtkemiri bubuk
  14. 1 sdtgula pasir
  15. Garam dan Penyedap
  16. Bahan lain
  17. Minyak goreng
  18. 750 mlAir matang
  19. Bawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong sesuai selera daun kol, wortel, sosis, daun bawang dan seledri. Jadikan 1 wadah kemudian cuci bersih, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Potong tahu kecil-kecil kemudian goreng kering, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan bawang merah.

  4. 4

    Panaskan wajan sayur, masukkan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus sambil terus di aduk biar tidak gosong. Masukkan sayuran yang sudah ditiriskan sambil terus diaduk sampai sayuran layu. Tambahkan kemiri bubuk dan merica bubuk.

  5. 5

    Tambahkan air matang dan tutup tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan tahu goreng sambil di aduk.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam dam penyedap. Cek rasa kemudian matikan api. Sop sosis tahu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviyoshi
Noviyoshi @okannoyoshi_2601
pada
Boyolali
suka makan maka harus bisa masak o(〃^▽^〃)o
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa