Dendeng balado ayo#kita berbagi

fitri revelino
fitri revelino @cook_9073732

D saat dmua pd bikin rendang n kalio saya bkin dendeng 👌

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 2 ruasjahe
  3. 4 lmbrdaun jeruk
  4. 1 lmbrdaun salam
  5. 1 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan sambal:
  9. 1 onscabe Keriting merah
  10. 6 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 buahgomat
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging lalu potong jgn terlalu kecil nnti akan menciut

  2. 2

    Panasksn air, lalu masukan daun jeruk, daun salam bawang putih d iris, laos d iris aja, daun salam,n garam, masukan daging rebus smpai empuk

  3. 3

    Apa bila daging udah empuk angkat lalu tokok2 smpe habis

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng dagingnya, klw ungin yg kriuk2 gorengnya agak lma dikit, klw suka gg lembut empuk gorengnya sbntar saja, lakukan smpe daging habis

  5. 5

    Panaskan lg air, lalu rebus cabe, bawang, tomat smpe lagu n cabenya mengembang

  6. 6

    Setelah layu smua angkat n gilung cabe, bawang n tomat, d giling kasar aja yaa jgn smpe halus..

  7. 7

    Lalu goreng cabenya d bekas minyak menggoreng daging td, goreng sebentar sj krna cabe udah masak td d rebus, masukan garam lalu masukan daging aduk smpe rata n matikan api siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitri revelino
fitri revelino @cook_9073732
pada

Komentar

Resep Serupa