Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, buang kulitnya dan potong sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukkan serai lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai wangi (minyak goreng untuk menumis agak banyak, supaya meresap bersama bumbu dan jadi kuah sambal enaak) 😊
- 3
Masukkan ayam, aduk2 lalu diamkan sekitar 5 menit supaya bumbu menyerap ke ayam
- 4
Tambahkan air, ketumbar jinten garam lada royco, aduk2 sampai merata
- 5
Jika mendidih test rasa, tambahkan bumbu bila ada yg kurang, kemudian aduk2 lg dan diamkan (sesekali diaduk) sampai air berkurang dan mengental
- 6
Air jangan sampai habis, dimakan dgn ayam menjadi sambalnya 👍
- 7
Resep Serupa
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga.
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Kumpul bersama keluarga saat berbuka puasa di bulan ramadhan adalah momen yang indah. Berbagai macam menu disajikan, di keluarga saya menu ayam rica-rica selalu ada saat kumpul bersama keluarga 😉, oiya tingkat kepedasan sesuai selera ya.. bunda 😊 dan diabetasol boleh diganti dengan gula pasir#SiapRamadan#AhlinyaAyam#WanilahMeolah#Kaganangan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id_Kalsel#Pekan18#7
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Suami lupa rasanya rica rica dan sekarang ga lupa lagi deehh,, 😊😘(Ni saya ayadidi orang yg sama dengan pembuat resep rica rica ayam)
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Suami lupa rasanya rica rica ayam, dan sekarang ga lupa lagi dengan rasanya😊😙
-
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Menu kali ini bikin Ayam Rica Rica Kemangi 😊😊. Rasanya pas dilidah masaknya jg mudah. Alhamdulillah semua suka.Source : @putrirenkganis , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#AyamRicaKemangi#AyamRicaRica#DirumahAja
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Ibu rumah tangga yg selalu berusaha nyiapin masakan enak buat keluarga 😊😘
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
Arisan keluarga besar. Masak sesuai kebutuhan. Bapak2 suka yg pedas2. Jadilah rica2 ala mama.
-
Rica rica Balungan Ayam Rica rica Balungan Ayam
Karena jualan steak ayam jd punya banyak tulang ayam, akhirny kita bikin rica tulang ayam yg ga terlalu pedas spy anak² bisa ikut makan 😊
-
-
Ayam Rica-rica Khas Manado Ayam Rica-rica Khas Manado
Resep dari SMarisa#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3289847
Komentar