Kicik daging sapi

indhah putri
indhah putri @indhahputri
Yogyakarta

Idul adha dpt daging sapi. Klo dibikin sate, ribet nusuknya, akhirnya bikin menu ini sama sama dominan rasa manis dan ngga ribet 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 bkssantan kara
  3. Bumbu halus :
  4. 3 bhbawang merah
  5. 2 bhbawang putih
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. secukupnyaGula jawa
  9. secukupnyaKecap manis
  10. sedikitPenyedap rasa sapi
  11. secukupnyaGaram
  12. SecukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil kecil daging sapi, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan gula jawa, sampai harum dan berubah warna.

  3. 3

    Masukkan daging, tunggu sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Tambahkan santan yg sudah diencerkan sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Masukkan penyedap, garam, kecap kemudian koreksi rasa

  6. 6

    Tambahkan santan lagi, jangan sampai kering. Masak sampai daging empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indhah putri
indhah putri @indhahputri
pada
Yogyakarta
Jadi gini nih, Paksu doyan makan dan doyan jajan. Salah satu cara biar ga keseringan jajan di luar adalah selalu siapin makan di rumah. Meski kemampuan masih pas-pasan, saya akan teruuus belajar. Dengan adanya cookpad, semua terasa gampang. Inshaallah 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa