Morrones a la parrilla rellenos

Javier Perez Gajardo @javier_perez_gajardo
Una buena opción para cuando tu compañera no come carne y queremos incluirla en la ceremonia del asado. Señores, los morrones grandes aliados.
#CocinamosConVerduras
Morrones a la parrilla rellenos
Una buena opción para cuando tu compañera no come carne y queremos incluirla en la ceremonia del asado. Señores, los morrones grandes aliados.
#CocinamosConVerduras
Paso a paso
- 1
Lavar los morrones Y cortarlos al medio quitarle las semillas, pero no el cabito verde. Sino se saldría el relleno.
- 2
Ponerlos en la parrilla boca abajo. Dejarlos no más de 10 minutos.
- 3
Girarlos y condimentar con perejil y orégano.
- 4
Colocar un huevo en cada uno de los morrones, del lado de adentro.
- 5
Cuando las claras estén cocidas, ya están listos.
- 6
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Perez Gajardo le encantará ver cómo quedó.
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