Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Favorit banget!.
Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍
-
Faridah Adnan“Enak bangeeettt......anti gagal, serumah suka semua.....berkah buat yg sharing resepnya 👍🙏” -
Myka_huawei“Terima kasih bunda resep nya selalu jadi andalan buat sy sy tambahi baso seperti makan kuah baso ya. Mkasih” -
fifinevelyn“Makasi resepnya bun,enak” -
Icha Siregar“Recook kesekian kali nya. Beneran mantap. Thanks resepnya 🙏” -
Orchid“Alhamdulillaah terima kasih resepnya” -
Martini Kurniasih“Recook yang kesekian kalinya...”
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Favorit banget!.
Cara Membuat
- 1
Didihkan secukupnya air, lalu masukan potongan iga sapi, rebus kurleb 5 menit, angkat, tiriskan, buang airnya ya karena perebusan pertama ini utk menghilangkan darah dan sebagian lemak supaya airnya nanti tidak terlalu berlemak. Lalu rebus kembali daging iga dan 2 liter air sampai matang dan lunak. (Saya pakai pressure cooker 35 menit, hitung dari mendesis). Sisihkan.
- 2
Tumis potongan bawang bombay menggunakan margarine sampai harum dan sisinya berkaramel. Masukan bumbu halus, tumis lagi beberapa saat, kemudian masukan kayumanis, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai matang.
- 3
Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan iga sapi yg sudah lunak, aduk rata. Nyalakan kompor. (Boleh ditambahkan air matang jika dirasa air kurang). Lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, gula dan kaldu jamur, masak sampai wortel dan kentang matang. Tes rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Angkat.
- 4
Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng bersama nasi dan pelengkapnya. Sedaaappp 👌👍.
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Enaaak bangeet 👍 Sop Iga Sapi Enaaak bangeet 👍
Menu Sop iga ini kedengaran biasa ya mom,,, tapi setelah dibuat, sop iga ini tuh enakkk bangettt ♥️ bumbu dan rempahnya wangi, kuahnya ngaldu, daging empuk, pokoknya Matulilitaa 👍🥰makasih teh @indryhapsari utk resepnya .
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Idul Adha di rumah saja, masak sop iga sapi enaaak bangeet ala @indryhapsari914#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Udh berkali2 recook resep ini dan jd menu fav keluarga, makasih mba indry Hapsari 😘
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Alhamdulillah dikasih iga sapi. Bosen dengan menu iga bakar. Lalu tertarik untuk bikin sop iga sapi aja.Untuk resep lengkapnya saya tulis di bawah. Karena saya pakai bahan yang ada di dapur saja. Begini pun udah sedap banget. Apalagi kalo komplit bahannya.Source: Indry Hapsari.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Menu favorit Paksu, resep Sop Iga ke 3 yang saya simpan disini.Kali ini recook resep Mbak @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/3310336Enak, sedap, segeeerrSilahkan dicoba🙏🏻🥰#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Iga Sapi#Rabubaru Sop Iga Sapi#Rabubaru
Kali ke 2 mengolah hasil pembagian kurban kemarin, sekarang iga sapi yang dibuat sop ala sayah. Klo kata emak ngolah aneka daging merah kaya kambing apa sapi berani pake rempah daun yang banyak biar aroma khas daging hilang. Alhamdulillah kata pak suami kemarin enak katanya kuahnya bikin anget ditengorokan maklum kemarin 280818 si ayah cuti gegara batuk pilek jadi saya buat menu ini aja deh, ini resep sop ala saya siapa tau mau coba.#Rabubaru#Cookpadcommunity
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Source : Indry Hapsari11 maret 2019, minggu ke 10 #GoldenApronChallenge..Assalamualaikum, baru pertama kali bikin sop iga sapi, makanya aku bikin setengah resep aja dari resep aslinya mba indri, rasanya seger dan simpel buatnya yuk dicoba moms 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pertama kalinya bikin Sop Iga Sapi ternyata enakkkk bangettt dan kuahnya wangi rempah-rempah. Kaldunya juga rich. Paksu dan bocil sampai nanya "besok masih ada ga ya sopnya?" 🤣Sumber : Indry Hapsari
-
Sop Iga Sapi👌 simple Sop Iga Sapi👌 simple
Ini requestnya Pak Suami...tapi anak2 juga sukaa...
-
Sop Iga Sapi Seger Sop Iga Sapi Seger
Senin kemarin kebetulan dikulkas masih ada sisa Iga Sapi dan daging yang belum dimasak , dan kebetulan juga paksu lagi kurang sehat jadilah bikin sop Iga seger ini.Source : Indry - Hapsari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Iga Sapi 😍 Sop Iga Sapi 😍
Halo! Kali ini setor Sop kesukaan aku... karena masih ada sisa Iga Sapi Qurban di Freezer, alhasil bikin Sop sayur ditambah Iga Sapi deh 💕
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bismillah..Di rumah suka sekali sama sop kuah harum rempah gitu, kali ini masak sop iga sapi dengan kuaaaah rempah yg haruuuuuummm MasyaaAllah, ini enak :))Resep sy modifikasi dari kak @indryhapsari914 , enak resepnya :)) cobain yuk, cocok saat musim dingin maupun untuk yg sedang demam :))
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (107)