Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍
-
Icha Siregar“Recook kesekian kali nya. Beneran mantap. Thanks resepnya 🙏” -
Orchid“Alhamdulillaah terima kasih resepnya” -
Martini Kurniasih“Recook yang kesekian kalinya...” -
Hestinopiyanti“Terimakasih resepnya kak 😍 gk punya stok bumbu aromatik seperti cengkeh,kayumanis dan kapulaga diganti jahe aja pas numis nya. Terus stok bawang daun juga abis cuma pakai seledri aja. Tapi rasa nya tetep enak pake bnget 😍” -
Dapoer_mpin“Menurut saya másih kurang bening mba Indri. Padahal air rebusannya yg pertama ga saya pake. Dan beneran di cuci lagi prestonya cuci sampe lap kering pake tisu untuk mulai memasak lagi. Apa karna sya rebusnya pake bawang putih ya di rebusan pertama untuk menghilangkan bau. Mohon sarannya” -
Lutvia Daud“Yang paling ringkes, tapi tetap syedaapppp”
Indry Hapsari @indryhapsari914
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Favorit banget!.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Didihkan secukupnya air, lalu masukan potongan iga sapi, rebus kurleb 5 menit, angkat, tiriskan, buang airnya ya karena perebusan pertama ini utk menghilangkan darah dan sebagian lemak supaya airnya nanti tidak terlalu berlemak. Lalu rebus kembali daging iga dan 2 liter air sampai matang dan lunak. (Saya pakai pressure cooker 35 menit, hitung dari mendesis). Sisihkan.
- 2
Tumis potongan bawang bombay menggunakan margarine sampai harum dan sisinya berkaramel. Masukan bumbu halus, tumis lagi beberapa saat, kemudian masukan kayumanis, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai matang.
- 3
Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan iga sapi yg sudah lunak, aduk rata. Nyalakan kompor. (Boleh ditambahkan air matang jika dirasa air kurang). Lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, gula dan kaldu jamur, masak sampai wortel dan kentang matang. Tes rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Angkat.
- 4
Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng bersama nasi dan pelengkapnya. Sedaaappp 👌👍.
Resep Serupa
Sop Iga Sapi Seger
Senin kemarin kebetulan dikulkas masih ada sisa Iga Sapi dan daging yang belum dimasak , dan kebetulan juga paksu lagi kurang sehat jadilah bikin sop Iga seger ini.Source : Indry - Hapsari#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
Sop Iga Sapi
Idul Adha di rumah saja, masak sop iga sapi enaaak bangeet ala @indryhapsari914#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
Sop iga sapi
#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMANsaya suka banget iga sapiApalagi dimasak berkuah beginiJadi ingat ayah saya di KalselKarena ini salah satu menu favorit beliau jugaSudah lama gak bisa kumpul berlebaran bareng kayak dulu lagiKangen ayah..karena ayah adalah cinta pertama anak perempuannya🥰Semoga sehat selalu🤲@indrihapsarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3310336-sop-iga-sapi-enaaak-bangeet%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?invite_token=DDC2dkZYLpfqj1hX66mWbVzE&shared_at=1614473916
Sup Iga Sapi
Pas ditawarin iga sapi yang gak banyak lemak, ya udah beli aja dan dibuatlah sup iga sapi ini.Serumah pada bilang enakkkk.Tambahin jeruk nipis dan sambal makin maknyussss bangetSource : @indryhapsari914
Sop Iga Sapi
Udh berkali2 recook resep ini dan jd menu fav keluarga, makasih mba indry Hapsari 😘
Sop Iga Sapi Enaaak bangeet 👍
Menu Sop iga ini kedengaran biasa ya mom,,, tapi setelah dibuat, sop iga ini tuh enakkk bangettt ♥️ bumbu dan rempahnya wangi, kuahnya ngaldu, daging empuk, pokoknya Matulilitaa 👍🥰makasih teh @indryhapsari utk resepnya .
Sop Iga
Beli Iga Gondrong di toko langganan mantap bgt banyak dagingnya. Langsung teringat bujang yg suka banget sama sop iga. Kali ini sy bikin sop iga pakai resepnya mba @indryhapsari914 enak, mantap👍🥰#CookpadCommunity_Bogor
Sop Iga Sapi
Alhamdulillah dikasih iga sapi. Bosen dengan menu iga bakar. Lalu tertarik untuk bikin sop iga sapi aja.Untuk resep lengkapnya saya tulis di bawah. Karena saya pakai bahan yang ada di dapur saja. Begini pun udah sedap banget. Apalagi kalo komplit bahannya.Source: Indry Hapsari.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Sop Iga Sapi
Menu favorit Paksu, resep Sop Iga ke 3 yang saya simpan disini.Kali ini recook resep Mbak @indryhapsari914https://cookpad.wasmer.app/id/r/3310336Enak, sedap, segeeerrSilahkan dicoba🙏🏻🥰#CookpadCommunity_Bandung
Sop Iga Sapi
Source : Indry Hapsari11 maret 2019, minggu ke 10 #GoldenApronChallenge..Assalamualaikum, baru pertama kali bikin sop iga sapi, makanya aku bikin setengah resep aja dari resep aslinya mba indri, rasanya seger dan simpel buatnya yuk dicoba moms 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
Sop Tulang Iga Sapi
Terinspirasi dari resepnya teh @indryhapsari914 mantul bangettt, empuk banget. Kebetulan ada sisa tulangan sapi saya campurin juga, jadi bener2 terasa banget kaldunya. Wajib cobain resepnya 💞
Sop Iga sapi
Minggu, 10 Juli 2022.....Alhamdulillah hari minggu ini bertepatan dengan hari raya Idul Adha 1443 H.....Idul Adha identik dengan banyak daging, karena banyak sapi, kambing, domba atau kerbau yang di potong bersamaan sebagai hewan qurban di berbagai daerah.Nah kali ini kita masak sop iga sapi yuuks. Di resep ini ada bumbu kayu manis yang bikin harum sop iga, Tapi jika tidak suka aroma nya bisa dihilangkan ya 😊Source : Indry Hapsari#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah
Sop Iga Sapi
Pertama kalinya bikin Sop Iga Sapi ternyata enakkkk bangettt dan kuahnya wangi rempah-rempah. Kaldunya juga rich. Paksu dan bocil sampai nanya "besok masih ada ga ya sopnya?" 🤣Sumber : Indry Hapsari
SOP iga sapi
Seger..source:@indryhapsari914
🐮 SOP IGA SAPI 🐮
Resep #36 #week#35Resep sop iga andalan punyanya mbak @indryhapsari914 dgn sedikit penyesuaian.Maknyuss enak nya💜. Wangi n rasa rempah nya nampol💜.#PejuangGoldenBatikApron#sopigasapi
Sop iga
Source : @indryhapsari914
Sop Iga Sapi
Bismillah..Di rumah suka sekali sama sop kuah harum rempah gitu, kali ini masak sop iga sapi dengan kuaaaah rempah yg haruuuuuummm MasyaaAllah, ini enak :))Resep sy modifikasi dari kak @indryhapsari914 , enak resepnya :)) cobain yuk, cocok saat musim dingin maupun untuk yg sedang demam :))
Sop Iga Sapi (94)
Alhamdulillah, bertemu lagi denganhari istimewa Idul Adha..Saatnya mengolah daging niih..Kali ini memanfaatkan iga sapi, dibuat sop saja. Hidangan ini termasuk yang paling laris di rumah 😁😁Yuk mom dicoba..Source : @indryhapsari914#CookpadCommunity_Magelang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 24#SemuaAdhaDiCookpad
Sop Iga
Kemarin merebus 1 kg tulangan sapi trus dibagi untuk masak 2 menu.. Satunya dibikin asem-asem sisanya dibikin Sop Iga.Sungguh endol tiada tara 😁Note:Iga direbus 2x.Pertama, dengan air secukupnya untuk menghilangkan sisa darah dan kotoran lainnya selama kurleb 5 menit, air rebusan dibuang.Kedua, dengan 2 liter air untuk menjadi kuah dari sop iga.#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
Sop Iga Kambing
Resep andalan kedoyanan paksu. Dapet resep dl dr mama, hanya saya tambahkan rempahnya. Udh paling pas buat keluarga kecil saya rasanya. Tips agar kambing tdk berbau dan tdk alot dagingnya jangan dicuci ya. Tapi bersihkan dengan seksama dari kotoran yg menempel. Air wajib sampai mendidih sebelum daging masuk untuk perebusan. InsyaaAllah sop kambingnya ga akan bau prengus. Malah sedap wangi rempah.#ComBoNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor
Sop iga sapi kuah bening
pak suami lg gak enak badan,nahh supaya makannya tetep semangattt ibuk koki masakin sop yg bumbunya pake rempah2 jd selain gurih,pas dimakan jg berasa hangat deh... endeuuusss bgt!
Sop Iga Sapi
Menu lengkap dan nikmat dikala arisan dengan rekan sejawatSource by Indri Hapsari
149. Sop Iga Sapi
Bismillah..Ikut meramaikan kembali PosBar bareng genk alumni kelas online cookpad "Mendulang Rezeki di Bulan Ramadhan" yang ke 4.Kali ini temanya olahan daging.Saya membuat menu ini.Rasanya sedap sekali.Source : Indry Hapsari#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging
Sop iga 3 varian.
Ini menu andalan di warung saya...kenapa saya kasih nama 3 varian...krn dari satu masakan ini bisa dijadikan 3 macam menu Sop...yaitu sop Iga campur,sop Iga bakar,dan sop Iga goreng...yg membedakan bakar atw goreng hanya bumbu olesan nya saja.😊
Sop Iga Sapi
Lagi mager paksu request pengen makan sop iga..solusi nya beli saja toh cuma berdua ini😆...ternyata yaaa ampun 2 porsi dikit banget gak puas kita 😃Akhir nya sy putuskan hari ini masak sop iga...mantaaap seger dan wangi sop nya hmh bikin ngiler👍👍👍#PejuangGoldenApron3#Minggu24#CookpadCommunity_Bandung
Sop Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3Week 39Sudah berapa hari rasanya kepingin banget masak sop iga. Akhirnya dibela-belain ke pasar buat beli iga sapi.Untuk resepnya saya recook dari resep mbak Indy Hapsary yang sudah direcook ratusan anggota cookpad. Buat saya resep ini pas dengan selera saya, bumbunya terasa, namun tidak terlalu berlebihan.
Sop iga presto
Bismillah..Kesukaan anak daging yg berlemak,imbil imbil katanya 😁 ya udah dibuatin sop iga presto aja yg pasti lahap makannya..Bikinnya simpel banget buibu,bisa untuk berbuka puasa juga..Selamat mencoba 😉#FestivalRamadhanCookpad#dirumahaja
#37. Sop Iga Sapi
Sop iga sapi ini kaya rempah, semua serba cemplung, menambah aroma dan selera makan. Resep andalan mama aku, yang sedikit aku modifikasi.Siap-siap nasi banyak yaaaa, pasti nambah-nambah makannya. 😀#PejuangGoldenApron2
64.Sop Iga
Penasaran kepengen bisa bikin sop iga sendiri langsung cari2 resep&ketemu resep nii...Source @indryhapsari914#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad
Sop Iga Sapi
Dinner pas cuaca lg dingin rasanya makanan berkuah yg lbh cocok, nah Sop Iga Sapi bisa jd penghangat perut 😁...#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3310336
Komentar (107)