Galletas de nuez
Estas galletas son riquísimas que se desarman en la boca y es tan rica que se siente el intenso sabor a las nueces muy rico ,es fácil y rápido de hacer y salen muchos ,no te lo puedes perder ,tienes que probarlo 😊
Galletas de nuez
Estas galletas son riquísimas que se desarman en la boca y es tan rica que se siente el intenso sabor a las nueces muy rico ,es fácil y rápido de hacer y salen muchos ,no te lo puedes perder ,tienes que probarlo 😊
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grado
- 2
Triturar las nueces para que quede bien picado
- 3
En un bol colocar la manteca
- 4
Agregar la mitad de azúcar y batir con batidora a velocidad media agregar la leche de a poquito hasta que quede una masa esponjoso
- 5
Agregar la vainilla y la sal y de a poco la harina y ir batiendo con batidora agregar todo el azúcar y la leche junto con la harina y seguir batiendo hasta que se forme una masa
- 6
Agregar la nueces y mezclar bien con batidora
- 7
Hasta formar una masa lisa si se pega en la mano agregar harina dejar descansar en la heladera tapado unos minutos
- 8
Luego hacer bolitas con la masa de 2.5 cm cada uno colocar en una asadera no engrasar colocar las bolitas no tan juntas dejar espacio 3 cm porque crecen
- 9
Cocinar durante 14 o 15 minutos hasta que tome un color dorado claro
- 10
Cuando ya ves que están este color tiene que tener ya está
- 11
Sacar con la ayuda de una espátula un golpe cito y ya salen enpolvorear con azúcar impalpable
- 12
O dejarlo así como están muy rico me a gustado la textura riquísimo
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