Klapertaart _wilton

Resep klapertaart banyak berseliweran di inet..tp sy paling cocok dengan resep jadoel ini.. yg perlu diperhatikan saat menambahkan telur kuning..harus diaduk dengan kecepatan konstan biar tdk bergerindil..
Klapertaart yg enak menurut saya harus lumer dimulut oleh krn itu tidak bisa dipotong rapi karena dalamnya masih lunak dan lembut meskipun topingnya terbentuk dengan baik.
Hmmm yummy...❤❤💙💙
Klapertaart _wilton
Resep klapertaart banyak berseliweran di inet..tp sy paling cocok dengan resep jadoel ini.. yg perlu diperhatikan saat menambahkan telur kuning..harus diaduk dengan kecepatan konstan biar tdk bergerindil..
Klapertaart yg enak menurut saya harus lumer dimulut oleh krn itu tidak bisa dipotong rapi karena dalamnya masih lunak dan lembut meskipun topingnya terbentuk dengan baik.
Hmmm yummy...❤❤💙💙
Cara Membuat
- 1
Nyalakan oven, rendam kismis dengan air hangat diamkan sebentar
- 2
Campur semua bahan custard aduk dengan whisker kec. Buter dan merah telur, panaskan dgn api sedang..sampai meletup letup..masukkan butter aduk aduk..masukkan daging kelapa.. matikan api. Kemudian adionan diaduk sampai agak hangat..masukkan telur merah satu per satu.aduk cepat sampai adonan mengkilat dan halus.
- 3
Tuang dalam pinggan tahan panas.
- 4
Kocok telur putih,masukkan gula pasir sampai soft peak tp jgn terlalu kaku..masukkan dlm piping plastic.
- 5
Masukkan pinggan ke dl oven kira2 10 menit. Keluarkan semprotkan telur putih atasnya.. beri toping kismis, almond/kenari..terakhir taburi kayu manis..masukan kembali ke oven..lanjutkan memanggang 170_180°c.. selama 10 menit sampai toping berwarna kecoklatan... jika kurang coklat..bisa memakai api atas sebentar..
- 6
Jika toping telur putih sudah mengeras..angkat adonan..dinginkan
- 7
Masukkan ke dlm lemari es..paling enak dihidangkan dingin
Resep Serupa
-
Klapertart Klapertart
Resep by @elsa dengan sedikit modifikasi, resep yg praktis tapi rasa tetep mantull meskipun ga pake susu. Satu resep ini bisa jadi 17-18 cup alfol 7cm. Dini -
Klapertart Unbaked Klapertart Unbaked
Sudah lama ingin mencoba klapertart unbaked. Mumpung di rumah ada kelapa muda, akhirnya mencoba buat, deh. Pilih resep dari blog JTT yg diadaptasikan dari Baking with Passion, Bakers & Spice - Pastry Cream, Chesnut mille feuilles. Hasilnya: klapertart yang lumer dimulut, dan jadi favorit anak-anak dirumah. Paling enak dinikmati dingin. Yummy.. Firecipe -
Klapertart Klapertart
Suka dan doyan banged ama kue belanda ini 😁 tp dl susah banged dapetinnya beli harus ke bandung dulu itu pun harga nya juga hmmm lumayaan laaah. Trs beberapa bulan kmr ada temen yg tinggal dimakasar posting2 klapertart trs aku pikir dia beli eeeh ternyata bikin sendiri hmmm enak nih kyk nya langsung deh minta resep nya 😊 lumayan sering sih bikin kue yg satu ini coba deh rasanya enak dan lumayan muraah laah karna makannya bisa sampe puaaas 😁😁 Qisya Mubaroq -
Klapertart Klapertart
Salah satu camilan favorit. Kalau bikinnya sesuai resep hasilnya lebih enak dari bikinan toko roti.. 😘😘😘.Lucky me, dapat kelapa muda yang pas teksturnya. Hasilnya sedaap. Gurih lembut kelapanya dan pas manisnya. Meskipun nggak ada kayu manis bubuk dan saya ganti coklat bubuk, hasilnya tetap yummy...#GenerasiAprontis Ria Mamanya Tata -
Klappertart Wilton Klappertart Wilton
resep aslinya saya dapet dari www.cakefever.com, modif dikit2 klappertartnya yummy bgt, meleleh dimulut bikin hati jdi adem....halaaah lebeeeh 1 resep ini bsa buat 18-20 cup al foil kotak uk 5cm-an kira2christina kucita
-
Klappertaart Wilton Klappertaart Wilton
Ini lumerrr dan lembut, perpaduan rasanya pas, bener bgt kalau mmg resep ini jd andalan para bakulan klappertaart,,, Resep klappertaart wilton d populerkan oleh alm Ruri d tempat kursus yg disebut Wilton,,, Kmrn smpet buat klappertaart versi kukus yg g pakai tepung custard dan g pakai topping kocokqn putih telur da gula, dan mencoba membandingkan memang ini yg terbaekk ❤❤ Ini resep bisa jd 36-44 cup yaa mom, tapi sy cm buat 1/4 dr resep ini,,, Agar awet kelapa mudanya sy rebus dlu dengan air kelapa, terus krn 1/4 resep sy pakai 1 telur ukuran besar dan kelapa muda 1 buah,,, Sesuaikan tinggal d bagi 4 aja yaa tiap bahan2nya kalau mau 1/4 resep atau 1/2 resep,,, Bakal jd resep andalan ni,,, Yuk bebikin 😉😉 Source : @frielinggasit & @dewiratnasari Dapur Nyess -
-
-
Klapertart No Bake Klapertart No Bake
Resep paling gampang dan anti gagal menurut saya. Karena gak pakai oven atau kukusan. Ini resep dasar klapertart, jadi kalau mau rasa durian tinggal menambahkan durian atau mengganti kismis dengan durian seperti yang saya lakukan saat ini 😁 Shyswy -
Klappertart durian Klappertart durian
Ini sebenarnya cuma resep klappertart wilton ncc biasa yg ditambahi durian..jadilah judulnya klappertart durian..he Farida Nuraini -
Klappertaart Kukus Klappertaart Kukus
Belum nyoba yg resep oven nya jadi bikin yg versi kukusnya dlu yaa,,, Lumer d mulut dan aku banyakin kelapa dan d modif jg dngan parutan keju,,, Enak d sajikan panas2 atau d dinginkan d kulkas dlu, yummy!!! Dapur Nyess -
Klapertart fried Fruit Klapertart fried Fruit
#KetikaBuahMasukDapur, ini adalah salah satu makanan kesukaan anak dan suami,sedikit saya modif untuk isiannya...bisa juga ditambah keju ato topingnya diberi selai,keju,ato coklat... Rasanya itu..hmmmm lumer dimulut dan bikin ketagihan😀#cookpadcommunity_yogyakarta Christin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar