Torta de naranja y manzana

Angie Arias
Angie Arias @angie_arias
La Plata, Buenos Aires

No saben lo rica que queda y además tiene un crocante de azúcar. Ideal para acompañar con mate, muy fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. 2manzanas
  2. 2naranjas
  3. 2 tazasazúcar
  4. 2 tazasharina leudante
  5. 2huevos
  6. 20 grmanteca

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar en cubitos la fruta, sacar las semillas. Colocar en un bol, agregarle el azúcar y revolver bien.

  2. 2

    Llevar a la heladera durante 1/2 hora aproximadamente hasta que largue el jugo.

  3. 3

    Agregar los huevos y mezclar bien. Incorporar la harina y mezclar bien con una espátula en movimientos envolventes.

  4. 4

    Derretir la manteca y agregarla a la preparación anterior.

  5. 5

    Enmantecar el molde y en vez de ponerle harina le ponemos un poco de azúcar así forma el crocante.

  6. 6

    Volcar la mezcla en el molde y llevar al horno precalentado al mínimo durante 40 min aproximadamente.

  7. 7

    Desmoldar y servir.

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Escrita por

Angie Arias
Angie Arias @angie_arias
La Plata, Buenos Aires
Estudiante de IGA 👩‍🍳 ♥️. Amo cocinar, es una pasión... mi pasatiempo. Me gustan las recetas clásicas y las tendencias de internet también.
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