Ati Ampela balado + terong

Yupika Martasari @dapurkanish
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Ati ampela lalu potong kecil-kecul, setelah itu di rebus hingga matang. Tiriskan
- 2
Potong terong serong bulat
- 3
Goreng terong hingga warna kekuningan.
- 4
Ati Ampela yg sudah di rebus langsung digoreng, saat menggoreng ditutup supaya tidak kena letupan minyak panas. Ketika sudah menguning langsung diangkat & tiriskan.
- 5
Haluskan bumbu, panaskan minyak. Setelah minyak panas tumis bumbu hingga harus + garam + penyedap rasa secukupnya. Masukkan Ati ampela & terong yg sudah digoreng. Tumis hingga aroma mulai keluar.
- 6
Ati Ampela terong balado siap disajikan dimeja makan.
Resep Serupa
-
Balado Terong Ati Ampela Balado Terong Ati Ampela
Punya terong dan ati ampela? Yuk dimasak balado aja.. satset, huh hah dijamin nagih! Resep @avitaunaiya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Avita#Kopijos_Agustus2025#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Balado Terong Ati Ampela Balado Terong Ati Ampela
Marhaban yaa Ramadan tema posbar minggu ini, adalah Ramadan pilih masak.Dalam menyambut bulan suci ini, tentu harus dipersiapkan segalanya baik mental maupun fisik tentunya.Walaupun aku & famili tidak menjalankan ibadah puasa namun kami selalu ikut juga secara tidak langsung karena pada bulan ini kita diwajibkan juga untuk bertenggang rasa, dan bertoleransi juga menahan ego kita dengan menunjukan tidak makan atau ngemil depan umum.Sebagai pengantar puasa mungkin menu ku kali ini bisa menginspirasi bagi kalian ya guy satu menu masak yang bisa dibikin di kala sore hari untuk bermuka dan juga pagi harinya bisa diangatkan untuk bersahur.Ok guy selamat menjalankan ibadah shaum ya, semoga diberikan kekuatan dan kesehatan ....Marhaban yaa Ramadan#CocombaSiapRamadan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Chiensyn Kuliner -
Balado Terong Ati Ampela Balado Terong Ati Ampela
Masak simpel sayur sekaligus lauknya. Tips agar sambal terlihat merah adalah dengan merebus cabe terlebih dahulu sebelum dihaluskan. Selamat mencoba 😊 Devi -
Balado Terong Ati Ampela Balado Terong Ati Ampela
(resep 292)Apa sih yg ga bisa disatukan dengan si bumbu merah nan cantik menggugah selera? Apalagi kali ini perpaduan teksturnya agak sekel (padat) dan lembut. Huaaa klop anet, ditambah dengan sensasi pedas makin anet anet deh 😄.-150221-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
-
Terong Balado Ampela Terong Balado Ampela
Dulu gasuka terong, tapi sekarang jadi salah satu makanan favorit. Tasya Raissa -
Balado terong ampela Balado terong ampela
Mencoba menduplikasi masakan my mom dan hasilnya GA tho the WAT , seharian makan teroos 😝 doubledee.mom -
-
-
Balado terong n ampela Balado terong n ampela
request paksu gr2 beli kurang ouas rsanya jd cb deh bkin yg g terlalu enek berbumbu...udh mw habis bru ke foto Danisy moms
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3318127
Komentar