Balado terong ampela

Balado terong ampela

doubledee.mom @doubledee_mom

Cikarang

Mencoba menduplikasi masakan my mom dan hasilnya GA tho the WAT , seharian makan teroos 😝

Mencoba menduplikasi masakan my mom dan hasilnya GA tho the WAT , seharian makan teroos 😝

Lebih banyak

Balado terong ampela

doubledee.mom @doubledee_mom

Cikarang

Mencoba menduplikasi masakan my mom dan hasilnya GA tho the WAT , seharian makan teroos 😝

Mencoba menduplikasi masakan my mom dan hasilnya GA tho the WAT , seharian makan teroos 😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

12 pcsAmpela
1jeruk nipis
1terong
10cabe rawit merah(oranye)
3cabe merah keriting
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1tomat
1sereh
1 ruaslengkuas
2 lbrdaun jeruk
Jahe secukupnya untuk merebus ampela
secukupnyaGaram dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat :
🔼Lumuri ampela dengan jeruk nipis diamkan +-15menit,cuci bersih lalu rebus dengan jahe
2

🔼Setelah ampela empuk dipotong2 dan goreng setengah matang
3

🔼Potong terong bentuk dadu, goreng setengah matang
4

🔼Goreng sebentar bawang mer-put dan cabai, ulek menjadi sambal
(tdk usah terlalu halus)
5

🔼Goreng sambal, masukkan berurutan sereh-lengkuas-daun jeruk-terong ampela-tomat lalu garam aduk rata
6

🔼Siap dihidangkan dengan nasi hangat
Ulalaa baru kena nasi sama minyaknya aja udah endess lhoo 😀😋
7

❤jangan lupa senyum

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

doubledee.mom @doubledee_mom

pada 07 Januari 2018 00.27

Cikarang

tukang kue @ mom_de_licious

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Ampela Terong Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe