Balado terong ati ampela
Wulan Saraswati cemplon @wulan_cemplon
Balado terong ati ampela
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, merah, cabe rawit, cabe merah, terasi, garam.
- 2
Ptong terong cuci lalu goreng matang.
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna, setelah wangi masukkan tomat yg dipotong2 kotak kecil. masukkan ati ampela beri air, tutup wajan, biarkan hingga air sedikit menyusut dan ampela empuk.
- 4
Setelah air menyusut, masukkan terong yg sudah digoreng, kecap manis, saori saos tiram, gula garam dan penyedap aduk rata dan lakukan tes rasa. setelah rasa pas baru masukkan cabe ijo aduk hingga rata. masakan siap dinikmati.
Cooksnap
saya hanyalah IRT yg hobi masak dan buat kue untuk klrga kecil tercinta.. semua foto masakan aseli tanpa rekayasa, jika blm ada fotonya ntar menyusul yee.. blm sempat di foto pas masakan nya matang. selamat mencoba.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/313181
Komentar