Terong Balado Ampela
Tasya Raissa @cook_4020413
Dulu gasuka terong, tapi sekarang jadi salah satu makanan favorit.
Terong Balado Ampela
Dulu gasuka terong, tapi sekarang jadi salah satu makanan favorit.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ampela dan terong hingga layu. Sisihkan.
- 2
Blender cabe, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air. Sisihkan.
- 3
Tumis campuran cabe sampai wangi, lalu masukkan terasi udang, garam, merica dan gula, aduk rata
- 4
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, masak hingga tercampur dan cabe mengental.
- 5
Masukkan terong dan ampela, aduk rata.
- 6
Sajikan.
Cooksnap
Mahasiswa yang setiap hari kangen mie ayam, pempek dan bakso. ❤️ jauh dari Indonesia, harus dipaksa bisa masak sendiri.Saya percaya, setiap orang itu bisa masak. :)
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/478902
Komentar (2)