Sop Ayam Kampung

Dewi Mustika
Dewi Mustika @ladycigar
Desa Pusaka Kecamatan Tebas

Cerita nya nih, hari libur bokap pengen masakan berkuah. Jadi resepnya aku coba dari ibu mertuaku. Karena ini pake ayam kampung jadi aku rebus dulu 1 jam biar daging nya lembut. Di coba ya sis.....

Sop Ayam Kampung

10 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya nih, hari libur bokap pengen masakan berkuah. Jadi resepnya aku coba dari ibu mertuaku. Karena ini pake ayam kampung jadi aku rebus dulu 1 jam biar daging nya lembut. Di coba ya sis.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok besar
  1. 1 ekorayam (potong2)
  2. wortel (sesuai selera)
  3. Kacang kapri (sesuai selera)
  4. Kol (sesuai selera)
  5. Bahan yang di haluskan:
  6. 1 bungkusladaku
  7. 1 ruaskunyit (dua jari)
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1/2 sendokmicin (Ajinomoto)
  11. Penyedap rasa (Masako)
  12. Bahan tambahan:
  13. 1 lembardaun jeruk nipis
  14. 1 buahkapulaga
  15. 1 buahbunga lawang
  16. Sedikitkayu manis
  17. Bawang goreng
  18. 2 BatangDaun sop/bawang (potong cincang)
  19. 1 ekorayam (potong2)
  20. wortel (sesuai selera)
  21. Kacang kapri (sesuai selera)
  22. Kol (sesuai selera)
  23. Bahan yang di haluskan:
  24. 1 bungkusladaku
  25. 1 ruaskunyit (dua jari)
  26. 6 siungbawang putih
  27. 1 sendok tehgaram
  28. 1/2 sendokmicin (Ajinomoto)
  29. Penyedap rasa (Masako)
  30. Bahan tambahan:
  31. 1 lembardaun jeruk nipis
  32. 1 buahkapulaga
  33. 1 buahbunga lawang
  34. Sedikitkayu manis
  35. Bawang goreng
  36. 2 BatangDaun sop/bawang (potong cincang)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air 1 jam.

  2. 2

    Siapkan panci atau wajan, masukkan air dan bahan yang di haluskan dan bahan tambahan sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan ayam beserta wortel, kacang dan kol.

  4. 4

    Jika sudah matang taburi bawang goreng dan daun sop.

  5. 5

    Siapkan panci atau wajan, masukkan air dan bumbu-bumbu halus dan bumbu tambahan sampai mendidih

  6. 6

    Taraaa..... Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @ladycigar
pada
Desa Pusaka Kecamatan Tebas

Komentar

Resep Serupa