Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan laut. Saya pake cakalang
  2. Bumbu
  3. 7 butircabe rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 cmkunyit
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 buahtomat
  9. 1 lembardaun salam
  10. 2 cmlengkuas
  11. 1 sendok tehair asam
  12. Garam, gula dan penyedap rasa kalau suka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan bentuk kotak atau sesuai selera..

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan dalam panci, ikan, bumbu yg telah halus, daun salam, lengkuas yg digeprek, air asam, garam dan gula.

  4. 4

    Masak di atas api kecil. Kalau udah mendidih bisa dicicipi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Siwi
Bunda Siwi @cook_7778433
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa