Semur telor & ayam
Bingung mau masak apa... pengen yang pedes2 tapi tak bersantan... yang bisa buat menu makan beberapa hari (biar ngirit mom's hehehehe)... Maka terpilihlah resep semur ala mama q...
Semur telor & ayam
Bingung mau masak apa... pengen yang pedes2 tapi tak bersantan... yang bisa buat menu makan beberapa hari (biar ngirit mom's hehehehe)... Maka terpilihlah resep semur ala mama q...
Cara Membuat
- 1
Rebus telor ayam
- 2
Setelah ayam dicuci bersih, rebuslah ayam dengan campuran jahe,lengkuas,jeruk nipis,serai,garam (gunanya mengurangi bau amis)
- 3
Blender/uleg bawang merah, bawang putih, lada.
- 4
Tumis bumbu yang telah diuleg/blender besertw bawang bombay yang telajmh di iris tipis hingga matang
- 5
Setelah bumbu yang ditumis matang,tuang air ke dalam bumbu tersebut. Sambil diaduk perlahan agar bumbu merata.
- 6
Masukkan jahe dan lengkuas yang dimemarkan, serta daun salam,batang serai,cabe rawit
- 7
Aduk-aduk kuah tersebut. Berikan gula pasir, garam dan kecap manis secukupnya (sambil koreksi rasa)
- 8
Masukkan telor ayam dan ayam potong (ayam yang telah direbus, saya goreng sebentar agar tidak mudah hancur) ke dalam kuah semur tersebut
- 9
Cicipi dan koreksi rasa. Biarkan bumbu kuah meresap pada ayam dan telor. (telor saya sayat-sayat sebelum dicemplungi ke kuah,agar bumbu bisa meresap sampai dalam telor)
- 10
Taburi bawang goreng agar lebih nikmat
- 11
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur ayam pedas Semur ayam pedas
Bingung pagi2 masak apa, pengen yang pedes2 , udah lama gak masak ayam , yaudah deh masak ayam semur sekalian ambil ayamnya buat mp asi debay hehee..
nana na -
Semur Ayam Kentang Legit Semur Ayam Kentang Legit
Bingung mau masak apa hari ini tadi. Bahan banyak di kulkas tapi kok bingung sendiri.Keinget almh.Mama dulu kalo bingung masak, paling banter bikin Sop atau Semur. Masak Semur Ayam aja deh. Jadi ini resep ala almh.Mama. Resepnya simple, nggak eneg, dan beliau selalu nambahin irisan tomat di bagian akhir. Uwenak wis pokoke. Manis-gurih, legiiitt...Berikut resepnya ya teman-teman..
-
-
Semur Telor bumbu rempah Semur Telor bumbu rempah
Menu hari ini *Semur telor bumbu rempah* ada telor banyak bingung mau di olah apa langsung aja cuuuus masak semur, selamat mencoba 😊
-
Ayam semur sedaapp!! Ayam semur sedaapp!!
Awalnya bingung mau masak apa, pengen masak yg simpel dan enak, pas di tukang sayur lihat ayam, okeh masak semur ayam aja.
-
Semur Ayam Pedes Manis Semur Ayam Pedes Manis
Karna Ayam ditempat ku murah banget wow...... Menu setiap hari ayam terus dimasak ganti2 kali ini nurutin si bocah bungsu ni pengen makan semur ayam tp agak pedes2 dkit gtu request nya 😂 okedeh si mamak langsg gesit. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Cookpadcommunity_Borneo
-
-
Semur telur puyuh kentang 26 Semur telur puyuh kentang 26
Kadang suka bingung mau masak apa ya hari ini🤣 pdhal kalo sudah korek² dapur ada aja menu yang jadi, seperti semur ini😘
-
Semur Tahu Telor ala My Mom Semur Tahu Telor ala My Mom
hari ini hanya bikin semur tahu telor. Hampir setiap keluarga punya resep semur andalannya. Seperti resep semur ini yang di dapat dari mama ku tersayang. Simple but yummy, yang mau nyobian monggo.
-
Semur daging sapi Semur daging sapi
Alhamdulillah... Idul Adha dihari ketiga masak semur lagi,,, Dibilang semur tapi bumbu alakadarnya,,,hihi tak apa yang penting seluruh anggota keluarga suka,malah hari kedua Idul Adha belum sempat difoto,masakan masih panas udah disatlntap,anak kedua yang usia 4tahun suka banget dengan masakan ini, sampe suka digadoin,,,#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
-
Semur kelor (kentang,telor) Semur kelor (kentang,telor)
Bingung mau masak apa,hmmm masak yg simple" ajalah
-
Semur Ayam Telur Tahu Semur Ayam Telur Tahu
Bingung mau masak apa buat sahur, pas liat kulkas adanya bahan2 itu yaudah di masak semur aja..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar