Halo teman2 cookpad di mana pun berada, semoga sehat selalu. Di sini saya menulis dan membagikan resep ayam pinadar khas Batak, ayam pinadar ini tidak menggunakan darah jadi halal ya teman2 . Biasanya ayam pinadar ini menggunakan gota atau darah tapi saya tidak menggunakan darah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Salam Pangeran Dapur .#AyamPinadar#Cookpad_Indonesia#PeracikBumbuKehidupan

Walaupun saya tidak punya marga tapi masih ada keturunan suku Batak dari Ibu saya.Kali ini kita jalan-jalan ke Tanah Batak melalui resep Ayam Napinadar ini tapi kita buat yang versi halalnya ya..Di Tanah Batak sendiri ada salah satu rempah yang khas dan konon hanya hidup di sekitar Danau Toba yaitu Andaliman. Rasanya yang khas membuat masakan yang pakai rempah ini punya cita rasa tersendiri. Dalam membuat masakan dari Tanah Batak, rempah yang satu ini tidak bisa diganti atau di skip ya guys...Yuk kita intip resepnya...#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_KulinerKhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025

Masak Ayam Kampung Bumbu Andaliman adalah salah satu masakan khas Batak (Sumatra Utara) yang rasanya enak banget masakan yang satu ini mirip seperti rendang bedanya tidak menggunakan santan tapi hanya menggunakan kelapa gonseng halus dan bumbu tambahannya adalah andaliman mericanya orang Batak. Ciri khas dari hidangan ini ada pada andalimannya ya sahabat cookpad selain aromanya harum,segar bumbunya meresap sampai ke daging ayamnya dan juga bikin lidah dan bibir kita ketar ketir.Pokoknya kalau masak ini nasi 2 piring ludes tanpa sisa,,,Video detail silahkan klik YT: Shebb's Kitchen#TebusGATA

Salah satu masakan khas suku batak yang populer di daerah Tapanuli, Sumatera Utara. Masakan ini biasanya diolah dengan memakai darah dari ayam itu sendiri yang dibekukan dengan asam.Tapi kali ini aku masak tanpa darah, tapi warna nya tetap seperti ketika mengolah nya dengan darah.Kalau jalan-jalan ke daerah Tapanuli atau pulang kampung, bisa dipastikan beberapa rumah makan pasti menyediakan menu ayam pinadar sebagai salah satu pilihan nya.Rasa dari ayam pinadar sendiri pedas getir, perpaduan dari cabe rawit & andaliman (bumbu nya orang batak, kalo orang-orang bilang 😆😆)Dan resep ini aku dapat dari mama mertua, yang pinadar nya selalu aku idolakan 😍😍. Selalu nambah-nambah soalnya kalo mertua udah masak ini ketika ada acara di rumah beliau.👍👍#ResepKhasSumateraUtara#CookpadCommunity_SumUt

Menu yang satu ini berasal dari Sumatra Utara,rasanya sangat enak dan bikin nagih dan nambah nasi.#olahan ayam

Suami minta masakkan ayam kampung. Sudah lama ga masak ini. Jadi buatin buat permintaan pak boss. Sedikit catatan ya Bun....lebih enak pakai cabai rawit ya jangan dipakai cabai yang lain soalnya letak kewangiannya ada di situ 🤭. Next aku share cara buat kelapa bumbu gongseng yah...ini dulu. Cekidottt 🥳

Salah satu masakan batak yg aku suka ☺️

Wangi kelapa gonseng, rasa andalimannya benar2 menggugah selera.

Resep Ayam Bakar Bumbu Padang khas rumah makan Padang dengan sensasi gurih pedas berbumbu yang nikmat. Hidangan ayam favorit yang cocok di lidah orang Indonesia ini bisa Bunda buat di rumah loh. Dimasak dengan berbagai bumbu rempah yang dipadu dengan Kobe Bumbu Kalasan dan Lada Kobe menjadikan kombinasi bumbu super komplit yang kaya rasa. Ditambah sentuhan BonCabe memberikan rasa pedas yang bikin makin lezat. Yuk sajikan hidangan ayam bakar berbumbu padang ini, sedapnya bikin Bunda jadi makin disayang keluarga.