Soto santan ceker

fadilah
fadilah @fadilahsaja

Ceritanya suami kepengen dimasakin soto. Okelah, untuk pertama kali bikin soto, dan rasanya mantaaap ;-)

Soto santan ceker

1 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami kepengen dimasakin soto. Okelah, untuk pertama kali bikin soto, dan rasanya mantaaap ;-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bijiceker ayam
  2. 1 bungkussantan instan kecil
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 butirtelur rebus
  5. daun bawang
  6. daun seledri
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyagaram, lada, gula
  9. 1 bungkusbihun
  10. 250 grtauge
  11. 1 bungkusroyco ayam
  12. 1 bungkusbumbu soto (saya pakai merk mama suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam sampai air mendidih

  2. 2

    Sambil nunggu rebusan ceker mendidih, kita rendam bihun dan tauge di masing2 wadah berisi air panas

  3. 3

    Tumis bumbu soto mama suka, daun jeruk, daun salam, serai hingga harum lalu campurkan ke rebusan ceker

  4. 4

    Tambahkan bubuk kaldu ayam (royco), lada, gula, garam

  5. 5

    Terakhir tambahkan santan. Tes rasa, lalu matikan kompor.

  6. 6

    Untuk pelengkap goreng bawang yang sudah diiris tipis.

  7. 7

    Sajikan soto dengan bihun, tauge, potongan telur, taburan bawang goreng, seledri, daun bawang, dan irisan tomat. Lebih mantap dikasih sambal yaa. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fadilah
fadilah @fadilahsaja
pada

Komentar

Resep Serupa