Capcay goreng jeksim

Fitri Indah Sari
Fitri Indah Sari @cook_9254024

Bingung mau masak apa hari ini?? eh punya jeksim nyoba deh bikin sesuatu yang beda

Capcay goreng jeksim

10 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa hari ini?? eh punya jeksim nyoba deh bikin sesuatu yang beda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan:
  2. 125 grtepung
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu  adonan:
  6. 2 siungBawang putih
  7. Sepucuk sdtgaram halus
  8. Haluskan
  9. Bahan sayuran:
  10. Jesim 1/4 untingan / sekitar 15 batang (potong 2 cm)
  11. 1 buahwortel (potong bulat tipis)
  12. 1tomat ukuran kecil
  13. Bumbu sayur :
  14. 3 siungBawang putih
  15. 1 butirkemiri
  16. 2 siungbawanmerah
  17. 1/4ppucuk sdt garam
  18. Haluskan
  19. 1/4 butirgula merah
  20. secukupnyaMinyak untuk menumis
  21. 1 siungbawang merah untuk d goreng
  22. 1/4 sdtPenyedap rasa
  23. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung &telur dalam mangkuk tambahkan bumbu adonan yang sudah halus beri air sedikit sedikit aduk supaya tercampur/ kalis

  2. 2

    Goreng adong hingga kering / sesuai selera ( tiriskan lalu potong memanjang 4 cm

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis. Potong 1 siung bawang merah tumis setelah harum masukan bumbu sayur halus tambahkan gula merah. tomat hingga layu

  4. 4

    Masukan potongan wortel yg sudah di cuci tunggu hingga sedikit layu sekitar 3 menit..lalu tambahkan potongan jeksim yg sudah di cuci masak hingga jeksim layu..lalu tambahkan potongan capcae gorengnya aduk aduk tambahkan penyedap rasa dan kecap secukupnya

  5. 5

    Matikan kompor..masakan siap disajikan 😀 mudah bukan... selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Indah Sari
Fitri Indah Sari @cook_9254024
pada

Komentar

Resep Serupa