Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur pisahkan putih dan kuningnya
  2. 120 grtepung beras
  3. 100 grgula pasir
  4. 80 mlsantan/susu
  5. 40 mlminyak goreng
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan/susu dengan minyak goreng dan pasta pandan aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok putih telur dengan sedikit garam. Gunakan speed paling rendah dulu sampai berbusa kemudian naikkan speed 2 masukan gula pasir bertahap lalu naikkan lagi speed 3 atau paling cepat. Kocok putih telur hingga kaku. Turunkan speed 2 masukan kuning telur bertahap setelah rata masukan campuran santan/susu, minyak dan pasta. Kemudian turunkan speed paling rendah masukan tepung beras kocok hingga rata matikan.

  3. 3

    Siapkan loyang kl sy pakai loyang tulban. Tuang adonan ke loyang kemudian hentakan loyang agar udaranya keluar.

  4. 4

    Masukan ke dalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang kurang lebih 30 menit suhu 180°C.

  5. 5

    Setelah matang tunggingkan loyang supaya cake tidak turun. Kl sy pakai botol selai. Tunggu sampai dingin.

  6. 6

    Sisir pinggir loyang mengunakan pisau.

  7. 7

    Setelah lepas dari loyang potong2. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fourdee Kitchen
Fourdee Kitchen @cook_4762833
pada
Gunung Putri Bogor
Mom of 2 Little Angel 👦👧 || Happy cooking and baking with simple receipt for little family 😊 follow IG Fourdee Kitchen yah krn sy lebih banyak posting dsna..thx 😘
Lebih banyak

Resep Serupa