Brownies Ubi Cilembu (Tanpa Mixer)

Masih olahan ubi Cilembu. Setelah dibuat muffin dan roti, kali ini dibuat brownies. Brownies kesukaan Paksu. Dan bisa awet lama di kulkas. Brownies ini ketika saya cicipi ketika masih hangat kok kayak kurang manis rasanya. Setelah suhu ruang saya masukan kulkas. Besoknya saya makan lagi kok manisnya jadi pas. Buat kami di rumah, makan brownies dingin jauh lebih enak dari pada brownies suhu ruang.
Ubi Cilembu bisa di ganti dengan ubi ungu/putih/merah ya. Yang suka brownies manis bisa tambah komposisi gulanya.
Source: Saji
Brownies Ubi Cilembu (Tanpa Mixer)
Masih olahan ubi Cilembu. Setelah dibuat muffin dan roti, kali ini dibuat brownies. Brownies kesukaan Paksu. Dan bisa awet lama di kulkas. Brownies ini ketika saya cicipi ketika masih hangat kok kayak kurang manis rasanya. Setelah suhu ruang saya masukan kulkas. Besoknya saya makan lagi kok manisnya jadi pas. Buat kami di rumah, makan brownies dingin jauh lebih enak dari pada brownies suhu ruang.
Ubi Cilembu bisa di ganti dengan ubi ungu/putih/merah ya. Yang suka brownies manis bisa tambah komposisi gulanya.
Source: Saji
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin di wajan dengan api kecil. Matikan api lalu masukan coklat masak, aduk sampai coklat larut. Masukan ubi, aduk rata. Sisihkan dan biarkan dingin.
- 2
Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Pakai whisk saja.
- 3
Masukan campuran coklat margarin sedikit2 sambil di aduk rata.
- 4
Masukan ubi, aduk rata. Tambahkan ayakan terigu, aduk.
- 5
Masukan kismis dan kacang tanah, aduk rata.
- 6
Tuang dalam loyang 20x20x4cm yg sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- 7
Taburi bahan taburan. Saya almond slice.
- 8
Panggang 180'C 35-40 menit atau sampai matang. Test tusuk ya sesuaikan oven masing2.
- 9
Dinginkan lalu potong2.
- 10
Resep asli disajikan dengan es krim. Saya skip. Lebih suka brownies dingin (didinginkan di kulkas).
- 11
Enjoy.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Brownies Ubi Cilembu Brownies Ubi Cilembu
Pas jalan2 ke kampung coklat beli ubi cilembu mentah, ternyata untuk mengeluarkan madunya seperti kalo beli kok susah ya.. mgkn karena gak di oven. Akhirnya ubi bakar tak buat brownies aja karena punya coklat bubuk dan dcc..Dan alhamdulillah rasanya enak.. anak2 suka apalagi libur sekolah senengnya ngemil... Dini Santi -
Brownies Ubi Cilembu Brownies Ubi Cilembu
Sumber : Bunda EiBismillah....Sudah beberapa hari ada sebiji Ubi Cilembu yang sudah matang duduk cantik di kulkas. Kayaknya seisi rumah juga udah pada lupa kalau beberapa waktu yang lalu beli ubi oven dan masih ada sisa. Kalaupun dihangatkan dan disajikan paling juga cuma dicicip secuil karena udah nggak kepengen. 😅Kalau terbuang sayang banget kan. Harus putar otak nih gimana caranya si ubi ini laku dan seisi rumah mau makan. Cari cari resep olahan ubi, akhirnya tertarik sama resep brownies ubi punya @bundaei . Kalau yang nyoklat gini pastilah pada suka.Dan beneran dong. Setelah mateng, browniesnya langsung dilahap. Sebentar udah ludes. Emang enak banget sih. Empuk dan moist. Seneng banget kalau ada bahan yang bermanfaat gini. Ubi yang hampir terbuang, disulap sedikit jadilah camilan yang enak. Cukup menyehatkan juga loh karena tanpa butter atau minyak. 🤤#DibuangSayang#PosbarIdaman#CookpadCommunity_blitar#Cookpad_id Shanty Yuniar -
Brownies Ubi Selai Kacang (Tanpa Tepung) Brownies Ubi Selai Kacang (Tanpa Tepung)
Happy weekend!Bikin brownies dari ubi?Bisa doong,Kali ini ikutan bikin brownies tanpa tepung.Paling suka deh kalau browniesnya udah dari kulkas 🫰🏻Ini tuh tipe yang fudgy, manisnya pas, cokelat dan ubinya masih berasa tapi ga dominan, lebih terasa selai kacangnya 😍Source: IG @mamaperiang#Brownies#Ubi#KacangKayaRasa#KopiJos#Kopijos_RagamOlahanKacangKacangan#KopiJos_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Brownies Ubi Brownies Ubi
Buka" blog nya ummu fatima, ada resep brownies ubi.. Pnasaran dengan rasanya.. Pas kebetulan ada ubi cilembu bakar banyak drumah.. Cobain ahh.. Dan ternyataaa.. Juaraa.. Teksturnya lembab.. Legit.. Dan Moist.. Bner bangettt.. ga cukup satu potong.. HahahaMakasih resepnya ya ibu.. 😘😘 Jenny -
Brownies Ubi Brownies Ubi
Pengen banget bikin brownies ubi ungu. Selain warnanya cantik, aku yakin, rasanya juga akan sangat menarik. Tapi beberapa minggu ini aku tidak menemukan satupun pedagang yang menjual ubi ungu. Tapi keinginan untuk membuat brownies ubi tetap menggebu nih, jadilah tak ada rotan akarpun jadi, hehehe. Aku pakai ubi kuning. Hasilnya, hmm...sangat khas dan tentunya nagih. Ewi Nerni -
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Brownies Ubi Ungu ini beneran enak dan lembut banget.Resep ini punya Mbak Merra Bawati, tapi saya cuma bikin 1/2 resep saja.Untuk menghaluskan Ubi Ungunya sebaiknya diblender sampai benar" halus supaya hasil adonan halus dan rata.Saya haluskan cuma pake garpu dan kurang halus/masih bergerindil jadi setelah matang cakenya terlihat ada bintik" hitamnya.Source : Merra Bawati Nadhifa SF -
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Alkisah stok ubi ungu masih menumpuk padahal udah diolah macem-macem 😢 kemudian terkaget-kaget ingin ngemil brownies tapi pake ubi ungu yang sayang dan cantik banget itu warnanya ma shaa Allah. Nemu resep bunda Diah Didi (diahdidi.com) yang share resep brownies ubi ungu super yummy, alhamdulillah aladzi bi ni'matihi tattimusolihat dengan bahan seadanya tetep jadi brownies yg ubi unguu banget 😘 Brenda Marsalia -
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Lagi musim ubi ....pengen banget mkn ubi dikukus ditemani teh hangat. Tp kok byk banget yah..ubi 1 kg. Ambil 3 potong buat bikin brownies😊☺ erminayu -
Brownies Ubi Ungu (tanpa pewarna Makanan) Brownies Ubi Ungu (tanpa pewarna Makanan)
Penampilan si brownies ini pucat karna tidak memakai pewarna makanan.Tapi soal rasa, beneran .. ini resepnya bunda Diah Didi.. juaraaa ..enak banget..😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Brownies ubi ungu ini lembut, enak banget, gurih n manisnya pas menurut saya.Sengaja tidak saya tambahkan pewarna makanan atau bubuk pewarna sejenisnya.SC : Diah Didi⚘Resep Ke 189⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_41) Bunda Maulida -
Brownies Ubi Brownies Ubi
Source ig LisaDewiWoodFavorite anak2 enak tinggal aduk aja#HariAnakSedunia #FavoritSiKecil#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Brownies Ubi Panggang Brownies Ubi Panggang
Minggu, 29 Desember 2024Beberapa waktu yang lalu saya membuat brownies ini, karena kemaren Mama beli ubi putih, lama tidak diolah, waktu beli kemaren cuma di goreng saja ubi nya, jadi ada sisa sedikit lalu saya kukus dan saya haluskan dan jadilah brownies ini.Dari dulu Mama memang sangat suka bikin kue atau cemilan pakai ubi, rasanya semua ubi sudah pernah di olah. Ubi putih, ubi kuning dan ubi ungu 🍠 juga bebikin kue tradisional dari Klepon, bingka dan lain-lain.Kali ini saya mau bikin Brownies dari ubi putih ini, pakai tepung mocaf yang Glutenfree juga. Setelah matang, ternyata enak juga rasanya, Mama saya juga suka dengan kuenya dan juga makan brownies ini jadi bikin kenyang karena kuenya padat dan berisi karena mengandung ubi ini 😍Selamat hari ibu untuk Mama dan semua ibu yang telah berhasil mendidik dan membesarkan anak-anak yang hebat, semoga Mama sehat selalu, panjang umur dan bisa menemani aku sampai masa tua ku nanti. Aamiin 🤲#KueUntukIbu#BamasakBaimbai#HidanganSpesialHariIbu#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari#BrowniesSiva Siva Alesha_Kitchen -
Brownies Ubi Ungu Brownies Ubi Ungu
Memberdayakan ubi ungu & telur ayam kampung yang ada di kulkas.Resep dari Mba Brenda Marsalia.Buat resep asli bisa lihat di sini🔎 Brownies Ubi Ungu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1278010-brownies-ubi-ungu Achui Yovan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar