Pizza Keju "Mulur" ala Pizza Hut

Ini percobaan kedua bikin pizza dengan keju yang meleleh ala Pizza Hut. Resep terinspirasi oleh mbak Nikmatul Rosidah dan beberapa resep yang saya googling.
Hasilnya : roti empuk dan keju mozarella nya mulur saat potongan pizza ditarik. Hmm yummy...
Pizza Keju "Mulur" ala Pizza Hut
Ini percobaan kedua bikin pizza dengan keju yang meleleh ala Pizza Hut. Resep terinspirasi oleh mbak Nikmatul Rosidah dan beberapa resep yang saya googling.
Hasilnya : roti empuk dan keju mozarella nya mulur saat potongan pizza ditarik. Hmm yummy...
Cara Membuat
- 1
Buat biang ragi dengan cara : masukkan ragi dan gula pasir ke dalam gelas berisi air hangat, lalu aduk rata. Biarkan 10 menit. Jika air ragi menjadi berbusa, tandanya ragi bekerja baik.
- 2
Untuk pizza base : Campurkan tepung protein tinggi dan sedang dengan garam. Buat lubang di bagian tengahnya, lalu tuang biang ragi.
- 3
Aduk rata dengan tangan. Lalu tuang minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat. Lubangi bagian tengahnya dengan jari. Istirahatkan di dalam baskom yang ditutup serbet lembab selama 1 jam.
- 5
Nyalakan oven 180 derajat celsius.
- 6
Sementara itu buat saus toppingnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 7
Masukkan sosis dan beef burger. Aduk rata sampai sosis dan beef matang.
- 8
Masukkan tomat yang sudah diblender dan saus tomat. Aduk rata.
- 9
Tambahkan garam, kaldu blok dan oregano. Aduk rata dan masak sampai matang.
- 10
Kembali ke pizza base. Kempiskan adonan dan bentuk bundar pipih. Jika mau, adonan bisa dibagi 2 atau 3 untuk membuat pizza yang ukurannya lebih kecil.
- 11
Tusuk2 adonan yang sudah dibentuk bundar dengan garpu.
- 12
Olesi mayonnaise, lalu taburkan parutan keju.
- 13
Tuangkan saus topping merata, lalu susun potongan parutan keju di atasnya.
- 14
Panggang di oven selama 20-25 menit
- 15
Nikmati selagi hangat agar sensasi "mulur" keju mozzarella lebih terasa
Resep Serupa
-
Pizza Keju Pizza Keju
Iseng nyoba bikin pizza dengan bahan seadanya... syukur rasanya ga seadanya alias mantap. Dini Saraswati -
Pizza extra keju Pizza extra keju
Olahan susu keju, bikin kegemaran dirumah.pizza tipis dengan topping banyak keju jadi crunchy yum yum 😊Dimakan anget-anget molorrr deh mozzanyaSaya bikin buat 2 loyang, satu loyangnya dengan pinggiran isian satunya polos. Bikin pizza ini juga jadi moment masak bareng anak-anak. Mereka suka banget ikutan naruh-naruh topping kesukaan mereka#GenerasiAprontis#BalonChallenge#SuJu#bamasakbaimbai#CookpadCommunity_kalsel laily meilia sari -
Pizza Empuk a la Pizza Hut Pizza Empuk a la Pizza Hut
Kenapa ya pizza tuh enak banget? Entah itu yg di restoran ataupun yang di toko roti biasa selalu menggugah selera gituuu, tapi gara gara itu aku jadi penasaran cara buat pizza gmn, kali ini percobaan pertamaku. Perdana juga nih pake oven tangkring & ngira2 krn belum punya termometer oven🤣 Nabilla Bamuzaham -
Fucilli keju ala pizza hut Fucilli keju ala pizza hut
Teringat menu makaroni di pizza hut enak banget.. coba bikin ah BUNDA NIA -
-
Pizza Keju Crispy Pizza Keju Crispy
Ceritanya pengen banget pizza terbaru ala pizza h*t yang toppingnya terkeju-keju. Cari-cari resep dengan beberapa modifikasi jadilah pizza crispy keju. Enak banget rasanya boleh dicoba buat bund :) Lita Elisa -
-
Pizza keju Pizza keju
Tiba2 mo buat jd cari2 resep d yutub eh liat resepnya ninos home, jd pake resep dia dgn beberapa penyesuaian dgn bahan2 d kulkas Phoebe Syaham 369 -
Pizza Keju Cheddar Pizza Keju Cheddar
Assalamualaikum semuanya Hari ini aku bikin Pizza Keju Cheddar karena ada tantangan dari cookpad temanya Golden delight jadi aku ambil salah satu yaitu yang berbahan dari keju di sini aku beri topping keju cheddar .roti ini adalah kesukaan anak-anak di rumah daripada beli mending kita bikin sendiri lebih sehat tentunya. Selamat mencoba#GoldenDelight#GAS2025 Ny. Indra -
-
Pizza no keju(kelupaan) Pizza no keju(kelupaan)
Dongkol,greget,gemes bgt pas bikin pizza ini.Padahal saya sudah bikin keju mozarella KW buat ini pizza 😭😢😭😢😖😤Tapi ya sudah lah,walaupun tanpa keju masih tetep enak..semoga bermanfaat Mam Asih -
Pizza ala Pizza Hut Pizza ala Pizza Hut
Setelah sekian lama tidak upload resep masakan, kali ini aku menulis resep yang tadi aku bikin. Rasanya seperti pizza hut yang kayak beli" itu, rasanya tidak jauh beda. Nikmattt sekali. Yuk di coba 😁 inggi wulansyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)