Tahu telor khas Surabaya ala mama nadyne

Dpt oleh2 dari Kediri bumbu petis udang dikira NI bumbu petis bwt ngrujak yg di cocol pake mangga dll.trnyta nanya suami NI bukan bumbu yg biasa di petis NI bumbu bwt rujak cingur,tahu telor..akhirnya saya penasaran rasanya JD deh di eksekusi tahu telor yg simple bgt..lngsg liat z yuk resepnya..😉
Tahu telor khas Surabaya ala mama nadyne
Dpt oleh2 dari Kediri bumbu petis udang dikira NI bumbu petis bwt ngrujak yg di cocol pake mangga dll.trnyta nanya suami NI bukan bumbu yg biasa di petis NI bumbu bwt rujak cingur,tahu telor..akhirnya saya penasaran rasanya JD deh di eksekusi tahu telor yg simple bgt..lngsg liat z yuk resepnya..😉
Cara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu tahunya..kocok telur, tepung,garam,bubuk kunyit.jika sudah Mateng tahunya masukan ke adonan telur aduk rata..goreng telor yg telah di campur tahu dgn api sedang..angkat tiriskan..
- 2
Potong dadu mentimun dan siram lah tauge dgn air panas
- 3
Untuk buat sausnya: tumis bawang putih dan cabai yg sudah di iris tipis..(dtumisnya setengah Mateng yh) lalu angkat dan ulek bawang putih nd cabai merah yg sudah d tumis.masukan bumbu kacang siap saji dan bumbu petis udang ksh air sedikit..
- 4
Sajikan di piring telor tahu mentimun tauge, bumbu kacang dan kerupuk..
- 5
Tahu telor siap d nikmati...selamat menikmati semoga bermanfaat 😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Di posbar pekan ini, Komjak jalan-jalan ke akunnya mbak @Journey_MeLangsung pilihan saya jatuh pada resep tahu telornya,https://cookpad.wasmer.app/id/r/13740915simple dan pasti enak 🤩😋Makasih inspirasinya mbak 🙏🥰Tahu telur Surabaya adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan balutan telur, kemudian disiram dengan saus kacang yang kaya rasa, dan dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti tauge, lontong, kentang goreng, dan kerupuk.Tips: • Petis udang Surabaya memberi cita rasa khas. Bisa diganti terasi dan kecap manis kalau tidak ada, tapi rasanya beda. • Goreng tahu telur dengan api sedang agar dalamnya matang, luar tetap garing.Selamat mencoba..#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Padahal sering bikin ini tahu telor,, tapi baru skr upload dicookpad .. 😁 Ibu Malka ❤ -
Tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama Z Tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama Z
Rahmatullah Santi Asnawi -
Tahu Telor Surabaya ala Titut Tahu Telor Surabaya ala Titut
Resep ini cocok bagi pecinta tahu telor yang diet garam dan minyak krn mempergunakan sedikit minyak dan tanpa garam tanpa perasa. Rasa sedap dan mantap diperoleh dari paduan bahan alami dan petis yang enak. Parti Bugiyani -
Tahu telor surabaya Tahu telor surabaya
Tiba2 keingetan waktu ke surabaya mampir kerumah temen disediain tahu telor ini.. Nyoba2 bikin Alhamdulillah mantap enaakknya 😋😋😋 Ummu Khal Kitchen -
Tahu telor Surabaya Tahu telor Surabaya
#Recook_Dina_UmmukhalMinggu ini giliran recook resep2nya mbak dina.. pas lg kepoin cpnya mbak dina, suami ngintip.. trs dia liat resep ini.. langsung minta bikinin.. dia sukaa.. mksh ya mbaksay resepnya..😘 Mella Soeboeh -
Tahu telor surabaya Tahu telor surabaya
Sudah lama sekali nggak makan tahu telor khas surabaya ini. Kebetulan minggu ini ada challenge berbahan tahu, ya sudah bikin aja sekalian untuk mengobati rasa kangen ku pada kuliner satu ini. Menu ini tuh murah meriah, gampang bikinnya dan tentunya sangat bergizi.#SeribuKreasiTahu#GAS2025 dapur jeng wigul -
-
Tahu telor Surabaya Tahu telor Surabaya
Ada tahu ada telor ada sambel pecel paketan dr ibuk... hahahah... jadii deh...😂😂😂 Halwaan's Kitchen -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Sudah lama pengen coba bikin tahu telur Surabaya ini. Intip dari resepnya mba Nira jadi cus bikin dengan sedikit modifikasi di saus saya pakein petis udang beli jadi atau untuk lebih praktis boleh diganti dengan bumbu pecel siap pakai. Bisa dinikmati begitu saja atau dengan nasi. Enak.#GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Tahu telor surabaya Tahu telor surabaya
Tapi g pake petis, soalnya g punya 😌 aku adanya tahu kuning yaudalah pake aja Zhafira -
Tahu Telur Khas Surabaya Tahu Telur Khas Surabaya
Pertama kali masak menggunakan petis, walaupun rumah dekat dengan laut juga dekat dengan gunung 😃 tp kalau makan petis ya makan yang sudah jadi makanan, seperti tahu petis gitu hehe...bumbu kacang yg biasa pakai terasi terus diganti dengan petis ini ternyata enaaaak.Masih masak masak yang simple dan murah ya.. Terimakasih resepnya cikgu FitSas dan Terimakasih inspirasinya mba BintuTsaniyah#TahuTelurKhasSurabaya#TahuTelurBumbuPetis Sartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar