Tahu Telor Khas Surabaya

Hani Permata Dewi @cook_19260185
Cara Membuat
- 1
Buat dulu bumbu kacangnya, masukkan semua bahan, dan ulek sampebener bener halus
- 2
Hancurkan tahu/potong dadu. Masukkan telur, kocok. Tambahkan merica dan penyedap serta daun bawang yg dipotong sebesar ruas ruas jari. Lalu goreng sampai matang seperti menggoreng telur tahu
- 3
Siapkan bumbu di piring, beri sedikit air, masukkan kecambah. Baluti dengan tahu telor yang sudah matang tadi
- 4
Lalu siram lagi dengan bumbu kacang dan beri Kerupuk Oren atau putih yg pinggirnya hijau,kuning,orange
- 5
Jadi deeeh tahu telor khas suroboyo!
Resep Serupa
-
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Iseng-iseng bikin ini untuk makan siang kartika rusdiana dewi -
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Di posbar pekan ini, Komjak jalan-jalan ke akunnya mbak @Journey_MeLangsung pilihan saya jatuh pada resep tahu telornya,https://cookpad.wasmer.app/id/r/13740915simple dan pasti enak 🤩😋Makasih inspirasinya mbak 🙏🥰Tahu telur Surabaya adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan balutan telur, kemudian disiram dengan saus kacang yang kaya rasa, dan dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti tauge, lontong, kentang goreng, dan kerupuk.Tips: • Petis udang Surabaya memberi cita rasa khas. Bisa diganti terasi dan kecap manis kalau tidak ada, tapi rasanya beda. • Goreng tahu telur dengan api sedang agar dalamnya matang, luar tetap garing.Selamat mencoba..#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Padahal sering bikin ini tahu telor,, tapi baru skr upload dicookpad .. 😁 Ibu Malka ❤ -
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Yes! #PilihMasak karena pasti lebih hemat dan sesuai selera dong. Kebetulan di kulkas ada tahu, telur dan kecambah. Langsung muncul ide bikin tahu telor ala Surabaya setelah baca tantangan dari Colam yang kali ini temanya Surabaya!!Menu ini sangat praktis, enak, cocok untuk sarapan dan favorit keluarga.Ini tahu telor yang saya buat yang super praktis yaa, pake bumbu pecel!! .. hehe 🤭.Sejak tinggal di Malang, sekitar 20 tahun yang lalu, sering beli tahu telor untuk makan malam, karena cukup murah. Dan tampilannya mirip² dengan tahu telor Surabaya. My mom duluuu sering bikin sarapan seperti ini, saat saya masih kecil dan kami masih tinggal di Surabaya. Walau saya lebih suka yang tidak pakai telur. Jenis yang lain adalah tahu tek, bumbunya terasa petisnya, isiannya selain tahu ada kentangnya, sebenarnya sudah agak lupa sih yang ala Surabaya.. hihi 🤭😁.Menurut saya Tahu Telur tuh beda ya ma Tahu Tek, walau rasanya saya udah agak² lupa hehe.. Yang keinget cuma lebih berasa petisnya.Intinya tadi sarapan ini sih. Praktis! 🧑🏻🍳👍🏻#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 36. Nancy Firstiant's Kitchen -
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Ceritanya lagi ngiler banget sama menu satu ini soalnya menu ini adalah menu wajib semasa kuliah di Kota Malang dulu dan akhirnyaaa...bikin sendiri aja deh. Yuk sist cek resepnya Faridha -
-
Tahu Telur Khas Surabaya Tahu Telur Khas Surabaya
Assalamualaikum..Kebetulan punya stock tahu dan tauge.. untuk makan siang bikin tahu telur aja ini simpel banget bikinnya cepat tapi rasanya enak.#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat Agustin Dwi Hastuti -
Tahu Telur Khas Surabaya Tahu Telur Khas Surabaya
Pertama kali masak menggunakan petis, walaupun rumah dekat dengan laut juga dekat dengan gunung 😃 tp kalau makan petis ya makan yang sudah jadi makanan, seperti tahu petis gitu hehe...bumbu kacang yg biasa pakai terasi terus diganti dengan petis ini ternyata enaaaak.Masih masak masak yang simple dan murah ya.. Terimakasih resepnya cikgu FitSas dan Terimakasih inspirasinya mba BintuTsaniyah#TahuTelurKhasSurabaya#TahuTelurBumbuPetis Sartini -
Tahu Telur Khas Surabaya Tahu Telur Khas Surabaya
Bismillah26-06-2021 Alhamdulillah masih dikasih kesehatan bisa posbar bersama teman2 di semarak clover.Kali ni tema semaraknya kuliner khas surabaya idenya mba any.😍❤️Bingung saya mau bikin apa, soalnya klo nga salah saya baca beberapa resep yg khas Surabaya memakai petis. Oalah sedangkan petis ditempat saya nga ada, alias nga dijual. Cari di market pun tak ada🤭😁Dari sekian baca resep akhirnya jatuh sama pilihan yg termudah, yg Gampang bahannya juga sih iya. Yaitu tahu telur. Meskipun resepnya pakai petis, Krn petisnya nga dapet, ya saya akali memakai udang rebus dan saya goreng. Alhasil tahu telurnya tetap enak.😍👍Source : Sartini Hnihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14195678-tahu-telur-khas-surabaya?invite_token=R6dnSBYodGHTo3v5f7Qp7dDp&shared_at=1624665502#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa Yusra Sfa -
Tahu telor Surabaya Tahu telor Surabaya
#Recook_Dina_UmmukhalMinggu ini giliran recook resep2nya mbak dina.. pas lg kepoin cpnya mbak dina, suami ngintip.. trs dia liat resep ini.. langsung minta bikinin.. dia sukaa.. mksh ya mbaksay resepnya..😘 Mella Soeboeh -
Tahu Telur Khas Surabaya Tahu Telur Khas Surabaya
Pelesir ke Surabaya,menu yang satu inipasti menjadi tujuan saya.#CPBaliMelali_Surabaya#CookpadCommunity_Bali#tahutelur Wawia Ni Made
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11941678
Komentar