Churros!!

Melina Petryszyn
Melina Petryszyn @mel_petrys

Para el mate, el café, mate cocido, o para disfrutarlos así no más. Para comerlos como quieras!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 2 tazasagua
  3. 1cdita. de sal
  4. 3 cdas.aceite
  5. Aceite para freír (cantidad necesaria)
  6. Azúcar para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir en una cacerola el agua, la sal y las 3 cucharadas de aceite

  2. 2

    Cuando rompa el hervor agregar de golpe toda la harina y revolver fervientemente con una cuchara de madera

  3. 3

    Formar una masa homogénea y dejar entibiar

  4. 4

    Colocar la masa en una manga pastelera con una boquilla de este estilo 👉

  5. 5

    Con muuuuucha fuerza armar los churros del largo que prefieras y freírlos en abundante aceite caliente hasta que estén doraditos

  6. 6

    Escurrir los churros sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar

  7. 7

    Podés mezclar un poquito de canela con el azúcar para espolvorearlos, rellenarlos con dulce de leche o crema pastelera o bañarlos con chocolate, etc.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Melina Petryszyn
Melina Petryszyn @mel_petrys

Recetas similares