Churros!!
Melina Petryszyn @mel_petrys
Para el mate, el café, mate cocido, o para disfrutarlos así no más. Para comerlos como quieras!!
Churros!!
Para el mate, el café, mate cocido, o para disfrutarlos así no más. Para comerlos como quieras!!
Paso a paso
- 1
Poner a hervir en una cacerola el agua, la sal y las 3 cucharadas de aceite
- 2
Cuando rompa el hervor agregar de golpe toda la harina y revolver fervientemente con una cuchara de madera
- 3
Formar una masa homogénea y dejar entibiar
- 4
Colocar la masa en una manga pastelera con una boquilla de este estilo 👉
- 5
Con muuuuucha fuerza armar los churros del largo que prefieras y freírlos en abundante aceite caliente hasta que estén doraditos
- 6
Escurrir los churros sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar
- 7
Podés mezclar un poquito de canela con el azúcar para espolvorearlos, rellenarlos con dulce de leche o crema pastelera o bañarlos con chocolate, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Petryszyn le encantará ver cómo quedó.
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