Tongseng Kambing No Ribet

Mijaa
Mijaa @cook_6274482
Malang, Jawa Timur

Emak2 sok sibuk ky saya ini kejaannya mbuleet aja kl mau masak yg agak ribet. Bingung mw diapain daging kambing (entahlah sejak kapan ada di freezer saya) 😀😀
~ punya bahan sup, tp pak'ee gak mau sop 😪 ya wes lah pak, kita masak tongseng aja ya .. Bikin yg pedess biar melerrr 😂😂

Tongseng Kambing No Ribet

Emak2 sok sibuk ky saya ini kejaannya mbuleet aja kl mau masak yg agak ribet. Bingung mw diapain daging kambing (entahlah sejak kapan ada di freezer saya) 😀😀
~ punya bahan sup, tp pak'ee gak mau sop 😪 ya wes lah pak, kita masak tongseng aja ya .. Bikin yg pedess biar melerrr 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 350 grdaging kambing (sesuai selera, kl saya campurr semua dah)
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 butirketumbar
  6. 10 buahcabe rawit 😁
  7. secukupnyaJahe
  8. Pelengkap :
  9. 2 ruasserai, geprek
  10. 2 helaidaun salam
  11. Gula, garam, kecap manis
  12. 1 buahtomat
  13. 1 tangkaidaun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Daging kambing yg blm diapa2in dimasak dl smp agak matang yaa ~ boleh pke panci presto biar lbh empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus smp berubah warna kemudian masukkan serai yg sdh digerpek dan daun salam

  3. 3

    Masukkan potongan daging kambing, dan aduk sebentar smp bumbu tercampur

  4. 4

    Tambahkan air dan biarkan smp bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, kecap manis.. Cek rasa

  5. 5

    Jika sdh oke, masukkan potongan tomat (sy suka yg potongannya agak gede) 😁 oh ya jgn lupa irisan daun bawangnya.. Siap disajikan dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mijaa
Mijaa @cook_6274482
pada
Malang, Jawa Timur
saya ibu muda yg lagi hepi bgt d dapur 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa