Revuelto de verduras para 5 porciones light

Mica Dulces Maravillas @cook_9212933
Estoy a dieta y me sirvio mucho
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas y fritarlas
- 2
Cortar las berenjenas en fetas, poner en un plato con sal gruesa por arriba durante 15 minutos para sacar el ácido luego cortarlas en cuadraditos
- 3
Picar el zapallito, la calabaza en cuadraditos
- 4
Dejar que se cocine la cebolla y el morrón y luego echar la otra verdura anteriormente cortada
- 5
Tapar la olla y cocinar durante 30/45 minutos, echar 2 huevos revolver y sacar del fuego
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Dulces Maravillas le encantará ver cómo quedó.
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