Gemblong...empuk

Ina Permana
Ina Permana @cook_4823217

Siapa yg ga suka makanan satu ini...,lagi kepikiran ingin ngemil yg manis2,berhubung males keluar rumah,bahan2 kebetulan ada di dapur, saya coba aja bikin gemblong,hmmm...hasilnya enak,empuk pas deh buat temen ngopi sore yg panas ini....

Gemblong...empuk

Siapa yg ga suka makanan satu ini...,lagi kepikiran ingin ngemil yg manis2,berhubung males keluar rumah,bahan2 kebetulan ada di dapur, saya coba aja bikin gemblong,hmmm...hasilnya enak,empuk pas deh buat temen ngopi sore yg panas ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 30 grtepung beras
  3. 125air santan hangat
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan gula:
  7. 1 blokgula merah besar(iris tipis)
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 2 sdmair matang
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan dalam wadah

  2. 2

    Aduk sampe kalis dan bisa di bentuk lonjong kecil atw bentuk sesuai selera

  3. 3

    Goreng hingga kecoklatan dgn api kecil

  4. 4

    Gula: dlm wajan lain masukan gulmer,gula pasir,dan air,panaskan di api kecil sampe gula jd karamel

  5. 5

    Masukin gemblong yg sdh di goreng ke dlm gula aduk cepat sampe semua terbalut gula dan kering mengeras

  6. 6

    Angkat dan siap di hidangkan....

  7. 7

    Selamat mencoba,maaf sy lupa ga di foto dl saat buat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Permana
Ina Permana @cook_4823217
pada
happy wife...👫happy moms...👪Owner of dapur tea.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa