Pecak belut panggang
Ritual pulang ke kampung boja selalu hunting belut panggang dan paling mantap dibuat pecak yg pedas. Spesialnya pecak ini tanpa santan
Pecak belut panggang
Ritual pulang ke kampung boja selalu hunting belut panggang dan paling mantap dibuat pecak yg pedas. Spesialnya pecak ini tanpa santan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih belut, potong2 dan goreng sebentar
- 2
Haluskan bumbu cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan putih, jahe, kencur, kemiri
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, garam dan gula
- 4
Setelah wangi masukkan masukkan air dan belut.
- 5
Rebus sampai bumbu meresap ke belut,,kurang lebih 10 menit.
- 6
Koreksi rasa dan hidangkan bersama lalapan (saya suka daun poh2an)
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pecak panggang Pecak panggang
Pasangan jangan bayem yang satu ini emang endezzz 👍👍👍bikin pak suami makannya nambah nambah... 😀😁😊
-
Pecak panggang Pecak panggang
Jadi, karena siang ini tomat sama cabe depan rumah udah siap dipetik, jadilah muncul ide bikin sambel tomat. Seru banget dong, pakai sayur organik.
Dyfa Dee -
Pecak belut Pecak belut
Makan sedap ga harus ke restoran ya bund... Bikin sendiri di rmh jg endees kalo lauknya belut goreng pecak nih..
-
-
-
Pecak belut Pecak belut
Sejujurnya banyak drama masak belut ini, karna aku sama sekali ngga suka dan maaf agak jijik pegangnya. tapi apalahdaya Paksuami minta dibuatin belut, minta dipecak yg pudesssss.... cus yuk siapa tau resepnya bermanfaat... Bismillah
-
Pecak Panggang Pecak Panggang
Menu favorit orang pekalongan, biasanya disajikan dengan sayur asem
-
-
Pecak belut pedas gurih Pecak belut pedas gurih
Belut mengandung protein yang tinggi, buat yang belum terbiasa mungkin awalnya gigu terutama waktu motong2.. Tapi kalo udah jadi pecak ini.. Yakiin pasti besok2 pengin nyoba olahan belut lagi.. Bumbu kentalnya pedas gurih meresap ke belutnya.. Nikmat bikin terus pengin nambah nasi.. Yuk dicoba bunda
-
Pecak belut Pecak belut
Punya belut goreng dikasih tetangga, tp berhubung suka yang pedes2 jadilah belut nya di sulap
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar