Capcay kuah non msg

Eniez Dapoer
Eniez Dapoer @r37ni
Tangerang

Pake bahan yg tersedia di kulkas az..😁
Selamat mencoba..

Capcay kuah non msg

Pake bahan yg tersedia di kulkas az..😁
Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatcaisim
  2. 1 bhsawi putih (yg ukuran kecil)
  3. 1 btgwortel
  4. 3 bhputren (jagung muda)
  5. 1 bongkolbrokoli / kembang kol
  6. Jamur kuping (rendam di air, bsa di skip)
  7. Udang (secukupnya)
  8. Baso ikan (secukupnya)
  9. Baso sapi (secukupnya)
  10. 3 siungbawang putih
  11. Kaldu jamur dan garam (secukupnya)
  12. 1 bgkssaos tiram
  13. Kecap inggris (secukupnya, bsa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² smua bahan lalu cuci sampai bersih (khusus brokoli /kembang kol, sya rebus terpisah)

  2. 2

    Iris bawang putih ½ halus.. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih sampai harum, masukkan wortel (masak ½ matang, biasanya keluar air sendiri)

  3. 3

    Masukan caisim dan sawi putih, tumis hingga agak layu lalu masukan putren, brokoli (yg ud di rebus), baso ikan, baso sapi..masak hingga setengah matang.. Lalu masukan air secukupnya masukan jamur dan udang.. Masak hingga matang..

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap inggris, saos tiram..tes rasa..apabila sdh cukup.. Angkat dan hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eniez Dapoer
pada
Tangerang
makanan harus #healtyfood#nomsg..kebersihan makan dan cita rasa yg utama.. 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa