Asem asem kepiting segar

Name: Asem asem kepiting segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting segar; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 5 cm Kunyit kurleb; 5 cm Lengkuas kurleb; 2 btg sere; 8 cm Jahe kurleb; 5 helai jeruk purut; 5 bh cabe hijau besar; Cabe rawit (selera); 1 bh Jeruk nipis; 2 bh tomat; Garam; Gula; Merica bubuk; Minyak goreng untuk menumis; 2 btg daun bawang

ren_mamy jiyofaiz @cook_7345710

Kota batu

Resep dari eyang putri

Lebih banyak

Asem asem kepiting segar

ren_mamy jiyofaiz @cook_7345710

Kota batu

Resep dari eyang putri

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgkepiting segar
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
5 cmKunyit kurleb
5 cmLengkuas kurleb
2 btgsere
8 cmJahe kurleb
5 helaijeruk purut
5 bhcabe hijau besar
Cabe rawit (selera)
1 bhJeruk nipis
2 bhtomat
Garam
Gula
Merica bubuk
Minyak goreng untuk menumis
2 btgdaun bawang

Cara Membuat

1

Kepiting yg sudah dibersihkan, disisihkan
2

Semua bahan di potong2 (dirajang) kasar kecuali cabe rawit
3

Panaskan minyak goreng tumis semua bahan sampai aroma sedap
4

Masukkan garam, gula, merica lalu oseng sampai bumbu iris layu
5

Tambahkan air (saya beri agak banyak)
6

Setelah air dalam bumbu iris mendidih masukkan kepiting
7

Tambahkan perasan jeruk nipis
8

Adukk rata diamkan sampai mendidih. Matikan kompor.
9

Tarrraaaa!!! Asem asem kepiting siap disajikan.
10

Selamat mencoba.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ren_mamy jiyofaiz @cook_7345710

pada 21 September 2017 03.24

Kota batu

Komentar

Resep Serupa

Asem asem kepiting Asem asem kepiting

Awalnya jln2 di hutan bakau trus ketemu sama bpk2 yg lagi nyari kepiting buat dijual, abis itu suami langsung pengen dimasakin, ya udah kita langsung cus ke pengepulnya lah, lumayan lbh murah, nyampe rumah langsung eksekusi, btw..Yg eksekusi kepitingnya suami sy loh, sy orgnya g tega an, hehehe..

JeNk Piet Rie
Asem asem daging segar Asem asem daging segar

alya alfina
Asem asem daging segar Asem asem daging segar

Masaknya simple makannya segerrr.. kalo lg bosen makan yang bersantan masaknya asem asem daging ini..

Rina yulizar
Asem asem daging segar Asem asem daging segar

Ari rahayu
Asem asem ikan pindang segar Asem asem ikan pindang segar

Menu sederhana di cuaca panas atau dingin. Apalagi pas puasa.. Cocok habis mommy say.. No ribet 😊Untuk jelasnya bisa lihat YouTube ya.Dichanell saya. Altiska_jr.

Armynda _ltp
Asem asem ikan pindang segar Asem asem ikan pindang segar

Kemarin dapat bahan blimbing wuluh dari sawah dan bingung mau di masak apa, biasanya blimbing wuluh saya masak sebagai tambahan sayur asem, tapi bosen akhirnya saya kepikiran membuat asem asem ikan pindang. Selamat mencoba. Ini bahan dan cara pembuatan yang mudah

Niken O
Asem-asem kepiting sungai Asem-asem kepiting sungai

Pas pulang kerja si abi bawa kepiting , katanya dr temennya yg abis mancing . Tapi kecil2 sekali , yah lumayan lah ya buat iseng2 di sore hari yg dingin ini :D karna dr pagi hujan terus .. cus yuk dibuat

Mega ayu
Asem asem sambal segar Asem asem sambal segar

Akhir-akhir ini sering pngen makan yg seger2 termasuk asem2 dan pedes, kaya orang lg nyidam . smoga bnar2 nyidam. Amiin. Akhirnya buat sambel yg pedas, tp ada rasa asemnya.

afiatun -
Sayur asem asem segar Sayur asem asem segar

Mama kekey
Asem-asem Ayam Segar Asem-asem Ayam Segar

RR
Asem-asem segar Asem-asem segar

Berbukalah dengan yang segar2..sayur ini rasanya asem, manis, sedikit pedas..seger banget..pas buat berbuka puasa..yuk bun sis dibikin..

dian fitri
Asem asem ikan bandeng segar Asem asem ikan bandeng segar

Bosen sama olahan ikan bandeng yg cuma gitu2 aja, buat menu buka puasa yg seger Yuk...#siapramadhan

Aisy (Bunda Keisya)

Rekomendasi Resep Lainnya